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[고추 콩나물잡채]
고추 콩나물잡채 | 2009.04.03 | 조회:553
 
가새
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풋고추  붉은 고추  , 당근   양파  콩나물   식용유  다진 마늘  간장  참기름   소금·후춧가루  설탕 
풋고추와 붉은 고추는 반 갈라 씨를 털어낸 뒤 곱게 채썰고
당근과 양파는 곱게 채썰고, 콩나물은 깨끗이 씻어 물기를 빼 줍니다
달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 콩나물을 넣어 달달 볶다가 한숨 죽으면 당근과 양파를 넣어 고루 섞어주세여  
  고추를 넣은 뒤 간장과 참기름, 설탕, 소금, 후춧가루를 넣고 재료가 잘 섞이도록 볶아 드시면 되여
: 본인
고추 콩나물잡채
 
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