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재 료 : 감자 3개, 소금 약간, 마요네즈 3Ts,
양파 1/4개, 당근 1/5개, 애호박 1/4개, 콘옥수수 1Ts, 완두콩 통조림 1Ts, 카레가루 1ts
소세지 1개, 롤치즈 1Ts, 빵가루 적당량, 계란 1개,
밀가루 적당량, 소금 약간, 파슬리가루 약간
1.먼저 감자를 삶는다.
2.껍질을 벗겨서 전자렌지에 돌려서 익힌다.
3.익힌 감자는 포크로 으깨고 소금간을 해준다.
4.으깬 감자에 마요네즈를 넣고 잘 섞어준다-
5.종류 상관없이 (야채 다저줌.)
6.팬에 오일을 살짝 두르고 야채를 익힌다.
7.감자를 4등분해서 그 중 2개 분량에 익힌 야채를 넣어 잘 섞는다.
8.카레가루를 넣고 섞는다.
9.고로케 모양으로 예쁘게 만들어줍니다,.(모양맘대로)
10. 일반 오븐을 사용할땐 180도에서 8~10분 정도 굽고,
(후라이팬으로 기름을 넣어서 할경우15분 정도 돌리면서 튀김)
11.케찹.및 머스터드에 뿌려먹으면 죽인다.
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남가네
Clare1
