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집에서 호떡을 빨리 만드시는 방법이 있습니다.
집에 있는 후라이팬은 주로 큰 것이라도 지름이 30cm 를
넘지 않는데요. 이럴 때는 후라이팬을 두 개를 놓고 이리
저리 호떡을 놓고 사용하시는 방법이 있습니다.
두번째 방법은 사진에서처럼 아예 큰 팬을 사용하시면
한꺼번에 호떡을 만들 수 있어 시간이 단축됩니다.
저는 이거 원래 식당에서 쓰는 볶음용 사각철판인데,
집에서 볶음용으로도 쓰고 전이나 호떡 구울 때 많이
사용하고 있습니다. 사각이라 데드 스페이스 덜 하고요,
구입은 업소용 그릇파는 곳에서 구입했습니다.
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gangagi67
광주맘
꽃까방
