쌀 400g 표고버섯 15개 밤 5개
양념장;간장 3T 영양부추 조금 고춧가루 1T 깨소금 1T 참기름 1T
굿모닝입니다~!~ 편안한 휴일 잘 지내고 계시지요 가을의 마지막 막바지라 그런지 낙엽이 떨어지는 것만 봐도 마음이 뒤숭숭하네요~!~ 우리 집 마당에도 매일 조금씩 낙엽이 떨어진답니다 가을엔 왠지 버섯이 더 맛있는 것 같아요~!! 그래서 오늘은 표고버섯으로 버섯 밥을 해보았어요~!!~
가을 제철에 어울리는 밤과 표고버섯을 넣고 밥을 지었어요!!!
마당에 있는 달래로 양념장도 만들었어요~!!
표고버섯 알밤 영양밥
재료:버섯 조리시간;30분 난이도;누구나
쌀 400g 표고버섯 15개 밤 5개 양념장;간장 3T 영양부추 조금 고춧가루 1T 깨소금 1T 참기름 1T
건조된 표고버섯은 잠시 물에 담가서 불려 줍니다
포프리쌀은 불릴 필요 없이 바로 씻어서 솥에 넣어줍니다
밤은 먹기 좋게 썰어주고 표고버섯도 채 썰어 줍니다~!~ 쌀을 담고 표고버섯과 밤을 넣어줍니다
스마일로즈
