우렁이 200g 된장 1컵 고추장 1컵 양배추 150g 사과 1/2개 양파 1개
청양고추 다진 것 1T 보리밥 1/2공기 맛술 3T 다진 마늘 1T
다시 물 1/2컵 견과류 조금 올리고 당이나 물엿 3T 참기름 2T 호박잎쌈
오늘은 새벽부터 동네 오토바이 타고 약 뿌리시는 아저씨를 만나 맛있는 냉커피 한잔 타서 드리고 큰 대문 활짝 열어젖혀놓고 오토바이 마당까지 들어와서 약 뿌려주었답니다 약을 뿌리고 나면 하루 이틀은 살만하답니다~!~ 며칠 전 새벽에 마당에 나갔더니 옆집 아줌마 호박잎 좀 따줬으면 하시기에 직접 드실 만큼 따가시라 했어요~!~ 우리 집 호박잎은 무성하지만 호박은 열리지가 않네요 호박잎 며칠 전에도 따 드렸더니 두 아줌마들 맛있게 드셨다고 따시기에 저도 조금 따가지고 들어왔어요 ~!~ 호박잎 쪄서 강된장에 싸서 먹으면 여름철 반찬으로 괜찮지 않나요 요즘은 날씨가 너무 더워서 간단하게 한 끼 한 끼 때우는 것 같아요
며칠 전에 올려놓았던 레시피입니다 우렁이 쌈장도 넉넉히 만들어서 냉장고에 넣어두고 매일 고추 따서 찍어 먹곤 한답니다
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