백 선생 감자짜글이 이제야 만들어보았어요 - 10만개의 레시피, 메뉴판키친 요리판

[감자짜글이] 조림

백 선생 감자짜글이 이제야 만들어보았어요 | 2018.06.06 | 조회:903

감자 3개 스팸 1개 양파 작은 것 1개 대파 1개 청양고추 1개 고추장 1T 고춧가루 2T 된장 1/2T 설탕 1/2T 간장 2T 다진 마늘 1T 물 2컵

기분 좋은 하루를 맞이하고 계시지요~!!!
오늘은 모두가 만들어 드셔보셨던
백 선생 감자짜글이 이제야 만들어 보았어요~!~~
TV 요리프로에 방송되었던 요리들
전 항상 템포가 늦는 건가요/
이제야 저도 만들어 보았어요~!!!~

모두들 맛있다고 하는데
왠지 그대로 흉내 내는 것을 좋아하지 않기에
잘 따라 하지 않는 편이지요~!!
그런데 감자는 삭이 트기 시작하고 스팸도 우리 집에 온 지 조금 오래되었기에
뭘 만들까 고민하던 중
백 선생 감자짜글이 생각이 나서 만들어보았어요~!~!~!

그런데 요거 은근 맛있어서 중독된맛 인거 있지요~!!!~!
한 냄비 끓여서 어찌나 맛있게 먹었던지요
예전에는 기름기 많은 음식을 별로 좋아하지 않았는데
살이 찌기 시작하면서 자꾸 요런 기름기 잇는 음식들이 당가네요~!~

백 선생 감자짜글이 맛있게 만드는 법

재료
4인분
조리시간 15분
감자 3개 스팸 1개 양파 작은 것 1개 대파 1개 청양고추 1개
고추장 1T 고춧가루 2T 된장 1/2T 설탕 1/2T 간장 2T 다진 마늘 1T 물 2컵

양념은 기호에 따라 가감해주시면 됩니다

감자는 껍질을 벗긴 다음 썰어주고 양파도 채 썰어 준비했어요~!~~

햄은 팔팔 끓는 물에 한번 데쳐서 불순물을 제거해준 다음
비닐팩에 넣어 으깨줍니다~!!

냄비에 감자와 양파를 넣고
모든 양념과 스팸 으깬 것도 넣어준 다음
물을 부어 바글바글 끓여줍니다~!~
감자가 익을 때쯤 대파와 청양고추를 넣어 한소끔 더 끓여줍니다

재료를 썰어서 끓여주면 되는 가난한 레시피입니다~!~!~

요즘 감자가 아니라 금자라 하더라고요~!~~
마트에서 감자 1개 3천 원까지 한다니 감자 사 먹을 수 있겠는지요
저도 비싼 감자 싹이 터서 버리게 될까 봐 얼마 전 만들어 먹은 감자짜글이
이제야 올려드립니다~!~

감자가 너무 비싸서 맛있는 감자짜글이
만들어 드셔보시라 하기가 좀 그렇지요~!~~
조금 지나면 햇감자가 나오니까
그때는 햇감자로 맛있게 만들어 드셔보시라 하고 싶네요~!~

만들어 먹은 지 1개월이 지난 감자짜글이
감자는 비싸지만 눈으로 즐겨보세요!~!~

감자짜글이 넣고 밥을 비벼 먹으면 다른 반찬 필요 없더라고요~!!~~

4월도 반이 후딱 지나갔네요~!~~
오늘도 잊지 않고 제 블로그를 방문해주시는 여러 이웃님들 감사합니다