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만들어볼까요
1. 밀가루에 우유,달걀 등 재료를 섞어 또띠아 반죽을
만들어 냉장고에서 1시간 보관한다.
2. 여러 과일들의 껍질을 벗겨서 적당하게 썰어둔다.
3. 기름 두르지 않은 팬에서 반죽을 한국자씩 떠넣어
크고 동그랗게 또띠아를 노릇하게 굽는다.
필요한 만큼 여러장 만들어 놓는다.
4. 완성된 또띠아도우 위에 허브쨈을 조금 바르고
썰어놓은 과일을 취향껏 토핑하고 피자치즈를 뿌린다.
각기 과일의 재료와 모양을 달리해서 여러장 만들어
놓는다. 계피가루를 뿌려도 좋아요.
5. 도우 바닥이 타지 않도록 오일을 팬에 미리 바르고,
예열된 오븐에서 200도에서 10분간 치즈가 녹을 만큼
굽는다.
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왕거들
룰루랄라12
무니나라무니
