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| [봄동된장국] 국 |
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| 구수하니 맛있는 봄동된장국 | 2015.03.18 | 조회:2497
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 좋아좋아3 |
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봄동, 된장, 팽이버섯, 대파, 다진마늘
명피, 양파, 다시마, 표고버섯 |
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구수하니 맛있는 봄동된장국
구수하니 맛있는 봄동된장국 끓였어요
봄동은 손질해서 끓는물에 소금넣고 살짝 데쳐 냅니다.
그동안 육수도 미리 냅니다. 멸치, 양파, 다시마, 표고버섯넣고 끓여요
데친 봄동은 먹기좋게 썰어 된장으로 조물조물 무치고 끓인 육수부터 끓입니다.
팽이버섯, 대파, 다진마늘 넣고 마무리~
구수하니 맛있는 봄동된장국이 완성되었습니다.
들깨가루 풀고 끓였으면 더 맛있을텐데... 정신이 쪼매 외출해서리 들깨가루 넣는 걸 잊어 버렸네요 ㅡㅡ;;
구수하니 맛있는 봄동된장국.. 오늘 아침, 맛나게 먹은 우리집 국입니다~~
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