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매콤달콤
고소~한 노르웨이 고등어 간단 요리, 매콤달콤 고등어 강정
안녕하세요^^
노르웨이댁입니다.
날씨가 많이
쌀쌀해졌어요.
아침에 차가운 공기에
깜짝! 놀랐답니다 ㅠ_ㅠ
이런 날씨에 감기
걸리기가 쉬우니 이웃님들 감기 조심하세요
날씨도 쌀쌀하고 맛있는
요리가 땡기는 오늘,
하지만 만들어먹자니
귀찮고...
오늘은 매콤하고 고소한
고등어 강정 요리를 소개해드리려고 해요.
요리법과 재료는? 초
간단하답니다 ㅎㅎ
그럼 레시피 함께
볼까요
재료 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
노르웨이 고등어 1팩,
튀김가루, 올리브유, 고추장, 꿀, 견과류, 소금, 후추
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1. 순살
노르웨이 고등어를 준비해주세요.
지금 화면으로 보이시는
로고를 찍어서 응모하셔도 선물이 펑~펑!
빨리
응모해보세요^^
차고 깨끗한 바다에서
자라 안전하고 맛있는
노르웨이산 수산물임을
인증하는 노르게 로고 확인!!
혹시 마트에서 노르웨이
고등어나 연어에서
노르게 로고를
발견하셨다면 찍어서 응모해보세요
푸짐한 상품이 기다리고
있답니다~
노르게
로고 찾기 이벤트 응모하러 가기!
2.
순살 고등어에 남아있는 잔뼈를 제거하고 소금과 후추를 뿌려주세요.
3. 고등어를
먹기 좋은 크기로 자른 다음 튀김가루를 입혀주세요.
4.
식용유에 고등어를 맛있게 튀겨주세요.
5. 올리브유
1스푼 : 고추장 5스푼 : 꿀 5스푼을 넣고 소스를 만든 다음 끓여주세요.
매콤한
것을 좋아하시는 분은 고추장을 좀 더 넣어주세요~
6.
견과류를 넣고 살짝 볶아주세요.
7.
튀긴 고등어도 넣고 빠르게 양념을 볶아주시면 완성!
달콤하고, 고소하고, 매콤한 고등어강정이 완성되었어요!
많은 재료가 필요한
것도 아니고, 조리법도 튀기고 볶으면 끝! 인 요리여서
후다닥 도전해봄직한
요리 같아요 ^__^
고소하고 촉촉한 맛이 뛰어난 노르웨이 고등어로
매콤달콤 고등어 강정 만들어 드셔보세요~
더 많은
노르웨이 씨푸드의 레시피를 보시려면 밑의 배너를 클릭클릭 :)
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사벌
서비님
