경상도 시누이
집에 놀러 갔는데 정원에 연꽃이 예쁘게 피었길래
꽃구경 실컷
하고 연잎 2 장 잘라와서 연잎밥을 만들어 먹었어요 ㅋ!
은은한 향이
정말 좋았던 연잎밥을 소개해요
연잎밥 만드는
법
연잎 2 장,
찹쌀 2 컵 반, 멥쌀1 컵, 소금 조금, 팥 조금, 강낭콩 조금, 잡곡 조금씩
밤, 대추
조금
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찰밥을 연잎에
싸서 푹 쩌서 먹는 게 연잎밥인데 만드는 방법에 비해 맛이 너무 차지고 맛있어서
모두가 좋아하는
연잎밥이랍니다.
찹쌀, 멥쌀에
소금을 조금 넣고 고슬고슬하게 밥을 지어요,
밤과 대추도
준비해요
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밥에 밤과
대추를 넣고 고루 섞어준 뒤 연잎에 올려요
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밥을 올린
연잎을 접어 줍니다
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김이 오른 찜
솥에 15 ~ 20 분 정도 쩌줍니다.
완성된
연잎밥이에요
꺼내는데 향이
폴폴 나는 게 어찌나 좋던지..~!
펼쳐보면
이렇게^
찰밥이지만 연잎
향이 고루 베여서 건강한 밥이 만들어졌어요
차지고 맛있는
연잎밥!
연잎이 있다면
연잎밥 한번 만들어 드셔보세요^
건강한 한 끼가
되실 거예요!
민쿡스
