노르웨이 연어, 모짜렐라 치즈, 할라피뇨 피클, 계란 1개, 날치알,
데리야끼 소스, 초밥소스, 밀가루, 밥
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1. 넓은 그릇에 밥을 넣고 초밥소스를 조금만 부어서
잘 섞이도록 주걱으로 휘저어주세요! 저는 야식으로 먹는 거라서
저녁으로 먹고 남은 밥을 준비했답니다ㅎㅎㅎ
2. 모짜렐라 치즈와 할라피뇨 피클을 한 입 크기인 0.5cm 정도로 잘라주세요.
3. 밥을 동그랑땡 모양으로 동글동글하고 납작하게 빚어주세요.
4. 그릇에 밀가루 4스푼을 뿌리고 밥을 골고루 굴린 다음에,
계란 1개와 물 한 컵을 푼 그릇에 퐁당 적셔주세요~
5. 프라이팬에 식용유를 두른 후 약 불로 해놓고 열이 올라오길 기다려주세요.
6. 계란 옷을 입힌 밥을 프라이팬에 올리고 노릇노릇하게 구워주세요!
7. 잘 구워진 밥에 모짜렐라 치즈를 올리고 전자레인지에 20~30초 돌려 녹여주세요.
8. 치즈 위에 데리야끼 소스를 바르고 그 위에 할라피뇨 피클,
노르웨이 연어, 날치알, 파 조금을 순서대로 올려주시면 완성!
겉으로 보기엔 일반 스시와 별다를 점이 없지만
노르웨이 연어 아래 짭조름한 데리야끼 소스와 고소한 치즈,
톡톡 터지는 날치알과 다이어트에 좋은 노르웨이 연어, 노릇노릇한 밥까지!
누가 이거 보고 야간매점 야식으로 올리는 거 아닌가 몰라요ㅎㅎ
노르웨이댁은 야식 말고 간식으로 지금 만들어 먹고 싶네요>.<
봉봉님께서는 연어 스시 피자라는 이 레시피를 어떻게 생각하셨는지 몰라요~
사진 찍고 맛있게 야식으로 드셨을 봉봉님! 정말 부럽습니다ㅎㅎ
야간매점 보면서 부러워 하지 말고
이웃님들도 연어 스시 피자로 맛있는 야식 만들어 보세요^__^
사벌
해피샐러드
