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빙빙 ~ 빙수
콩떡 빙수 ~
요즘 빙수가 대세지요 ^^
날이 갈수록 더워져서
이런 날 일수록 차가운 음료나 빙과류를 찾게 되는데요
집에서 만든 빙과나 음료를 만들어 드신다면
더운 여름 생활에 즐거운 재미가 되겠죠 ^^
빙수팥은 집에서 만들어 먹으면 더욱 좋겠지만
요즘 생협이나 초록마을 등에서 국산 팥으로 나온 제품들도 좋아서
가끔씩 구입해서 먹기도 한답니다
많이 달지 않아 좋더라고요
다음엔 집에서 만든 홈메이드 빙수팥 만들어 봐야 겠어요
꼭 집에서 빙수기가 있어야 빙수를 만들어 먹는다고 생각하시는 분들이 많은데요
전혀 그렇진 않아요
블렌드나 다른 가는 기구를 이용하시면 잘 만들수 있어요
콩고물 우유 팥빙수,빙수기가 없으면 어때~ 샤삭 갈아서 만든 옛날 빙수,
빙수만들기 이렇게 쉬울수가
재료
얼린 흰 우유 200ml 1통
빙수 팥 적당량
찹쌀 모찌
콩고물
opt. 연유, 과일등은 옵션이에요
꽁꽁얼린 우유는 블랜드에 샤사삭 갈아 줍니다
찹쌀 모찌는 먹기 좋은 크기로 잘라 주어요
그릇에 우유 간것을 담고 단팥과 떡을 올려 주고
콩고물도 휘리릭 뿌려 주어요
식성에 따라 연유나 과일등을 토핑해서 드시면 더 맛나겠죠 ^^
전 깔끔한 맛을 좋아해
최소한 간단하게 만들었답니다
그냥 얼음보다는 우유로 만든 기본 베이스 빙수라
부드럽고 맛나서 좋아요
물론 연유나 과일을 곁들인다면
더욱 좋겠지만 저의 입맛은 딱 담백하고 적절한 맛이네요 ^^
콩고물이 들어가 고소하고
웰빙 빙수에요
빙수는 삭삭 비벼서
팥까지 듬뿍 떠서 먹으면 넘 맛나고 시원하죠 ^^
아침은 상쾌한데
오후가 되면 덥겠죠
이웃님들 상쾌한 하루 보내세요 ^^
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