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봄식탁엔 봄채소와 봄나물들로 가득 채워 보세요.
봄채소도 좋고, 봄나물도 좋고, 좀 있음 산나물도 좋고요.
조금만 우리 먹거리에 신경 쓰다 보면 건강함이 보일거에요.
이 좋은 계절에 마트에 깡통제품 인스턴트 제품들 드시지 마시고요.
싱그러운 자연먹거리들을 섭취해 보시기 바랍니다.
오늘은 가장 간단하게 무쳐볼겁니다.
그러나 산야초효소액을 넣어서 건강한 반찬으로 탄생시킬거에요.
풋마늘대무침, 풋마늘된장무침,봄채소반찬, 무침
주재료:풋마늘대 20개
양념: 참기름1T, 고추장1T, 된장1T, 깨소금 1T, 산야초효소액 1t
1, 풋마늘대는 다듬어 여러번 씻습니다.
2, 팔팔 끓는물에 소금 약간 넣어 살짝 데채내서 먹기 좋게 썰어주세요.
3, 된장, 고추장, 깨소금, 참기름 등으로 조물조물 무칩니다.
요렇게 보리를 곁들여 사진을 찍고 보니 느낌이 참 좋군요.
안그런가요?
(풋마늘대무침, 친환경반찬, 무침, 봄채소반찬)- 비바리의숨비소리
(풋마늘대무침, 친환경반찬)- 비바리의숨비소리
풋마늘장아찌 만드는법 ~~
풋마늘대는 이렇게 간단하게 무쳐 드실 수도 있고요,
여기에 꼬막이나 , 기타 해산물을 넣고 무쳐도 맛있어요~~
참 김을 부스러 넣고 무쳐도 괜찮습니다..^^
비바리의 친환경요리책 /우리집은 친환경반찬을 먹는다.
초판 3쇄발행!! 각 인터넷 서점 세일중~~
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비바리1
민쿡스
