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밤이 되면 쌀쌀한 날씨......
오늘 저녁은 고구마를 넣은 닭볶음탕으로 세남자 저녁을 먹습니다...^^
온 가족 볶음탕용 닭....ㅎ
닭 누린내 제거를 위해 우유에 30분 담궈서...
기름기 제거를 위해서 한번 삶아줍니다...
양념장 만들기..
양념장 잘 저어서...
한번 데친 닭을 건져서 ..
깨끗하게 씻어서...
고구마 넣고 양념장 넣고...
마지막으로 은행도 몇알 넣어서..
끓여 줍니다..
완성....
꼬맹이들은 닭다리.....^^
달달한 고구마가 맛납니다...ㅎ
은행도 별미..^^
맛난 고구마...ㅎ
닭볶음탕에 감자도 좋지만 가끔은 고구마를 넣어 먹어도 맛나다는거...
이상..세남자의 저녁 식사...
아빠가 차리는 밥상 이었습니다.^^
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서비님
