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금요일 밤입니다.
혼자입니다.
혼자니까 우아해야 합니다.
홍합치즈구이와 맥주를 준비합니다.
홍합지즈구이를 완성 할 즈음에 맥주가 안 차갑자든 사실을 압니다.
눈물이 납니다.
맥주를 냉장고에 넣습니다.
홍합치즈구이만 맛있게 먹습니다.
뭔가 허전합니다.
오래간만에 와인을 마시기로 합니다.
와인샐러를 열어봅니다.
혼자일때 과음하면 안됩니다.
하프 보틀 레드와인을 한 병 찍어 놓습니다.
꺼내 놓으면 미지근해집니다.
이따가 꺼내기로 합니다.
간단한 안주를 만들어 먹기로 합니다.
다시 냉장고를 열어봅니다.
냉동실도 열어봅니다.
홍진경 더만두가 보입니다.
좋아하는 만두입니다.
3분만두가 새로나왔습니다.
순한맛과 매운맛을 꺼냅니다.
포크를 준비합니다.
세게 내리칩니다.
구멍이 뚫립니다.
렌지에 넣고 3분만 돌리면 완성입니다.
심플합니다.
심플함이 좋습니다.
simple is the best
너무 심플합니다.
김치만두를 와인안주에 어울리게 바꿔 보기로 합니다.
접시를 준비합니다.
렌지에 넣어도 가능한 접시입니다.
만두를 올립니다.
오와 열을 맞춥니다.
치즈를 꺼냅니다.
만두위에 뿌려줍니다.
전자렌지에 넣습니다.
3분간 돌립니다.
접시를 꺼냅니다.
피자치즈가 녹아 있습니다.
이대로는 아쉽습니다.
냉장고를 열어봅니다.
베이비채소가 보입니다.
꺼냅니다.
깨끗하게 씻습니다.
물기를 제거합니다.
한쪽 구석에 올립니다.
한결 낫습니다.
발사믹 크림소스를 뿌려줍니다.
완성입니다.
레드와인을 꺼냅니다.
위에서도 찍어봅니다.
흡족합니다.
와인은 병나발 불기로 합니다.
영화는 시네마천국을 보기로 합니다.
군침이 납니다.
촛점이 흔들립니다.
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금요일 밤 혼자니까 우아하게 두번째 요리 - 치즈김치만두
재료 : 즉석김치만두,피자치즈,베이비채소,발사믹 크림 소스(없다면 케챱이나 그외 다른 샐러드 드레싱)
1.3분 즉석만두를 준비합니다.
2.렌지에 돌릴 수 있는 접시에 만두를 담습니다.
3.피자치즈를 뿌려줍니다.
4.렌지에 넣고 돌립니다.
5.베이비채소를 꺼냅니다.
6.깨끗하게 씻습니다.
7.렌지에 돌려진 만두를 꺼냅니다.
8.채소를 올립니다.
9.발사믹 크림소스를 뿌립니다.
10.완성입니다.
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마늘씨
민쿡스
