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김치볶음밥을 배추김치로만 해드셨나요?
총각김치로 볶음밥을 한번 해보세요!!
아삭아삭 씹히는 맛이 중독성이 있답니다..^^
먹어본 사람만 아는 총각김치 볶음밥..
네모난 참치를 넣었더니 맛도 훨씬 색다르고 맛있네요..^^
총각김치로만 하려다가 사각참치도 한번 넣어봤는데
훨씬 맛있네요..
꼭 사각이 아니어도 되니 참치를 한번 넣어서 해보세요..^^
잘익은 총각김치.. 진짜 맛있겠죠?
김치는 너무 작지않게 썰어서 준비합니다.
양파도 준비하고 사각참치는 물을 따라내고 준비합니다.
기름을 살짝 두른 팬에 총각김치와 양파를 넣고
잘 볶아주다가 참치를 넣어줍니다.
김치가 색이 변하고 푹 졸아들면 총각김치 국물을 자박하게 넣어줍니다.
이 상태로 푹 졸여주세요~
후추가루 약간과 설탕 1/3수저정도를 넣고 총각김치가 푹 익을때까지 졸여줍니다
밥을 넉넉히 넣고~
참기름 통깨 넣어 마무리~~~
완전 맛있는 냄새~~~^^
계란후라이 하나해서 올리면 비주얼 예술인 볶음밥 완성!
아삭아삭 총각김치도 맛있고.. 참치도 맛있어요~
냉장고에 총각김치 있으신분..
이거 한번 해보세요~^^
먹을수록 중독되는 맛이랍니다...^^
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초보주부댕이
행복한노란장미
