멈출수 없는 군것질.. 비스코티^^* - 10만개의 레시피, 메뉴판키친 요리판

[멈출수 없는 군것질.. 비스코티^^*] 빵,과자

멈출수 없는 군것질.. 비스코티^^* | 2012.01.25 | 조회:1408

챙기기 (+2)

박력분300g,바닐라오일4방울,올리브유3수저,달걀2개,설탕140g,베이킹파우더1/2수저 아몬드비스코티 - 통아몬드, 아몬드가루60g, 건과일비스코티 - 건크랜베리,건블루베리,박력분 50g추가

멈출수 없는 군것질.. 비스코티^^*

비스코티는.
부담없이 계속들어가는.... 위험한 쿠키죠 ㅎㅎ

하지만, 한번 깨물기 전,..마음 단디먹고 물어야 합니다.
두번구워서 촉촉하기 보다는 딱딱한 느낌의 고소함 :)

만들기도 어렵지 않아요~~~~^ㅡ^

한번에 두가지를 만들어 보았습니다.
계량은 살짝 다르게~~~ ㅎㅎ

블루베리와 크랜베리가 들어간 아이와
아몬드가 들어간 아이~

<비스코티만들기>

재료/ 밥수저로 계량합니다.

-공통-
박력분300g,바닐라오일4방울,올리브유3수저,달걀2개,설탕140g,베이킹파우더1/2수저

아몬드비스코티 - 통아몬드, 아몬드가루60g,
건과일비스코티 - 건크랜베리,건블루베리,박력분 50g추가

볼에 계란과 바일라오일과 설탕을 넣고 잘 저어 줍니다.
거품기로 미친듯이 휘휘~~~~저어줍니다.
오랜만에 팔에 쥐나는 ㅡㅡ;;

그리곤 체에 두번정도 걸러준 박력분과 베이킹파우더,아몬드가루(건과일은 기냥 박력분만~아시죵??^^*)
넣고 나머지 토핑도 모두함께 벅벅~섞어주세요!

섞을때 완전 부드럽게 하지 않으셔도 됩니다~
살작살짝 가루가 전부 섞이지 않아도 됩니다.