* 만드는 법*① 간장에 파, 생강,마늘, 참기름, 후추가루, 고추,고추장,깨소금, 사탕가루를 넣어 양념을 만든다. ② 오리고기는 뼈를 뽑고 얇게 저며서 양념을 썩어 적쇠에 놓고 숯불에 굽는다.
오리는 양념에 버무려 놓습니다
고추장 고추가루 물엿 마늘 동량에 참기름 깨소금 후추 생강
맵게 드실려면 땡초를 넣으시면 됩니다
야채를 준비합니다
도라지를 소금에 야무지게 주물러 쓴맛을 뺍니다
양파 새송이버섯 팽이버섯 부추-정구지-를 준비 합니다
다른 야채를 넣고 싶으면 넣고 싶은대로 준비를 하면 됩니다
깻잎을 넣으면 향이 좋은데 잊었습니다
불판에 구어 드시면 됩니다
오리 먼저 구워 어느 정도 익은 뒤 도라지랑 양파 먼저 넣고 반쯤 익었을때
버섯이랑 부추는 넣고나서 한번만 뒤집어서 드시면 됩니다
새로운 맛의 거리 분당 정자동에 자리
성남시 분당구 정자동
콩 농업 경쟁력 강화를 통하여 국가
전주시 덕진구 반월동
정통 독일식 햄 소시지 제조 경력 1
안양시 동안구 관양동
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서초구 반포동
35년 전통의 한우 농장 경영을 바탕
광주 서구 치평동
2020년 5월 17일 오후 1시 00분 기준
일본 라멘 맛집!
찐한 국물 맛 좀 볼래?
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소주한잔을 부르는 그맛~
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노원구 상계동
용인시 처인구 이동면
강남구 역삼동
초밥 제공
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안산시 단원구 고잔동
서대문구 창천동
서초구 서초동
눈꽃계란탕 제공(통마늘닭똥집 or 낙지떡볶이 주문시 제공|주문전 제시)
종로구 동숭동
[주문전 제시] 3인분이상 주문시 생맥주 제공
충남 아산시 탕정면
인천 서구 연희동
경기 구리시 수택2동
음료수 1병 무료제공(단 족발주문시)
성남시 분당구 삼평동
ja칼
민쿡스
