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안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다.
제법 쌀쌀해진 날씨에..
잔뜩 움추리며 아침을 맞이하게 되네요.
오늘은 간단한 카나페 한가지 소개해 드리려고 하는데요..
티타임이나 술안주. 혹은 다이어트 음식으로
어울릴 듯한 상큼한
닭가슴살 카나페 입니다.
오이의 아삭함과 달톰하면서도 톡쏘는 겨자소스에 버무린 닭가슴살과
상큼한 방울 토마토.. 그리고 새콤한 건 블루베리 까지~...
생각 이상의 맛이라..
더욱 맘에드는 닭가슴살 카나페!!
상큼하면서도 달콤한 맛의 색다른 닭가슴살 카나페~~
간단하게 만드는 닭가슴살 카나페~.. 만드는법 설켱해 드릴게요.
일단~~.. 닭가슴살 샐러드를 준비해 주셔야 해요.
닭가슴살 통조림(210g) 1캔. 삶은 계란 1개. 슬라이스 오이 피클 5조각. 양배추 조금
닭가슴살을 제외한 다른 재료는 굵게 다져주듯 썰어주세요~..
이번에는 얼마전 동원 F&B에서 보내주신 닭가슴살 통조림을 이용했는데요..
결대로 찢어 쫄깃하고 부드러우면서도 담백한 닭가슴살이 그냥 먹어도 맛있네요..^^
닭가슴살을 버무릴 연겨자 소스에요..
이번에는 톡쏘는 맛을 줄이고.. 달콤한 맛을 내봤어요...
소스- 연겨자 1큰술. 참기름 1작은술. 다진 마늘 1작은술. 간장 1작은술. 2배 식초 1큰술 반. 설탕 1큰술 반
썰어둔 재료와 닭가슴살에 소스를 버무려 줍니다.
버무린 뒤에 그냥 드셔도 맛있어요!!
닭가슴살은 퍽퍽하다고 안드시는 분들이 많은데
요렇게 버무려 놓으니.. 전혀 퍽퍽하지도 않고..
맛있네요.. 빵에 곁들여 먹어도 맛잇을거 같아요.
손님상에 내놓아도 손색없겠죠?
하나씩 집어먹기 편한 핑거푸드!!.. 닭가슴살 카나페
오늘 소개해 드린 닭가슴살 카나페...
맛있게 보이지 않으세요?
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감사합니다..
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이윤미80
과일짱
k옥이
