어묵 버섯 볶음 만들기♣ 쫄깃 쫄깃 버섯과 어묵이 한끼 식사 해결~ 밥 한공기 뚝딱! 

장마비가 오네요!

평창 올림픽도 3수 끝에 그리고 대한민국 온국민의 염원때문에~ 성공하고

축제의 분위기를 알리듯~ 하늘에서 비가 내려 축하 해주는 그런 빛처럼 말이죠!!

김연아가 우는데

왜이리...눈물이 나는지

너무 너무 좋은 소식으로

안좋았던 우리나라에 화색이 도는 좋은 뉴스네요!!

좋은 소식과 함께 맛있는 반찬도

함께 쓱쓱 먹어주면서

더욱 더 즐거운 하루 될것 같아요^^

어묵 버섯 볶음 만들기♣

따근하게 막 볶아놓은 버섯과 어묵이

너무 맛있어서

밥한공기는 뚝딱!

간만에 어묵 요리 해주었더니~

남편이 오랫만에 해준다고 한마디 하네요^^

어묵 버섯 볶음 만들기♣

피망과 양파과 들어가서 더욱더

맛을 낸 어묵 볶음

어묵 볶음은 잘 못하면 맛이 없어지기 마련인데

잘 볶아주어야 한다는 제 소견

어묵 버섯 볶음 만들기♣

<만드는 방법>

멸치,다시마 육수로~ 바지락 넣고~ 끓여주기만 하면 되는 초간단 요리예요!

주재료 01.

어묵4장, 느라리버섯 2덩어리, 양파 4/1개, 레드, 그린피망 4/1개씩

생수물 4/1컵, 소금 후추 통통3번, 간장 한스푼, 통깨 팍팍, 다진마늘 한스푼

계량기스푼 사용~

 1스푼  (계량스푼 15ML) / 작은 1스푼 (계량스푼 5ML)

1. 어묵과 버섯, 야채들을 준비하구요

어묵은 길고 가늘게 썰어주세요~ 버섯크기만큼

양파와 피망도 채썰구요~

2. 어묵은 뜨거운 물에 한번 데친후~ 준비해요

3. 가늘게 채썰어놓은 어묵부터 볶아주세요

팬에 기름을 약간만 두르구요~ 볶아요

4. 그런다음 양파, 야채, 버섯 모두 다 넣고 달 달 볶은 후에

생수물을 살짝만 넣구요

간장 한스푼 다진마늘 한스푼, 소금 후추 통통3번넣고

볶다가 다 될 무렵

 통깨 팍팍 뿌려

마무리 해주시면

요리 땡~~

어묵 버섯 볶음 만들기♣

다른 반찬이 없고

한끼 뚝딱 해서 먹고 싶을때

번개 처럼 만들어~~ 밥과 함께 먹어주는~

그런 어묵 버섯 볶음 만들기

어묵 버섯 볶음 만들기♣

반찬 만들기가~ 매번 쉽지 않고

무얼 해도 고민인데

한번쯤 어묵 볶음은 입맛 살려주기에~ 좋은 반찬

아이들도 넘 조아라 하죠~

어묵 버섯 볶음 만들기♣

야채와 어우려져서~ 맛을 내어주는

간장, 소금만 들어 갔을 뿐인데

어쩜 요런 맛이 날까요?

어묵 버섯 볶음 만들기♣

반찬이 고민될때

아이들 입맛 살려주고 싶을때

어묵 버섯 반찬으로~~~ 만들어 주세요!!

미서는 버섯을 안먹었는데

이렇게 어묵이랑 함께 해주니~

냠냠 잘먹었어요^^

귀여운 아이들 먹는 것 만 봐도 즐겁고

잘 먹으면 예쁘고 사랑스럽죠!!

아이들 생각하면서 엄마표로 준비한

요리

대한민국 엄마들 모두들 그렇게 하고 계시죠~~~

즐거운 평창소식으로

비오는 하루 즐겁게 잘 보내세요^^*

평창 알럽

디자인 한스푼 블로그

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