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무슨 봄비가 이렇게 무섭게 내렸는지~ㅋㅋㅋ
역시 비오는날에는 전,부침이 저절로 생각이나지요~
봄엔 역시 뭐니 뭐니해도 쑥 부침이 최고인것 같아요.
요때 딱~먹어서 제맛이고 맛있잖아요.
재료 : 쑥, 우리밀,물,계란,소금,후추,조갯살.
 
 
급하게하다보니~ㅋㅋㅋ계량컵을 사용안하고 기냥 부어버렸네요.
뭐~레시피가 있겠어요. 먼저 물에 우리밀 계란 소금,후추 살짝 넣어서 물직~하게 만들구요~
잘 씻은 쑥이랑 조갯살, 새우등 넣어주시면 됩니다. 없으시면 쑥으로만으로 충분히 맛있어요.
잘 달구어진 팬에 기름을 붓고 앞뒤 노릇노릇하게 구워주시면 됩니다. 끝~ㅋㅋㅋㅋㅋ
요때 찎어먹으라고 있는 꿀송이표 고추간장절임~
정말 맛있답니다.
 
비는 오지만 즐거운 주말 보내세요~
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joel0219
김엄지
