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맛난 파스타 한번 만들어 볼까요????
크림 파스타 이지만 약간 칼칼한 맛이 나는 파스타로 인기 있는 파스타 입니다
새우랑 베이컨등 그리고 브로콜리가 아삭아삭한 맛을 냅니다.
우선 재료들을 손질해 주세요
양송이는 잘 썰어주시구요 ㅎㅎㅎㅎ
새우는 긇는 물에 60% 정도만 데쳐 주세요
브로콜리는 한입크기로 손질해서 끓는 물에 60% 이상 데쳐 주세요
베이컨은 잘게 잘라주시구요
소스를 준비해볼까요??/
생크림과 휘핑크림 그리고 간장을 넣고 간을 합니다.
약간의소금으로 간을 맞춰주시구요
간장이 들어가기에 간은 조금만 맞추면 됩니다.
그리고 고춧가루로 색을나타냅니다.
면을 삶아서 준비
안단테 상태 (심지가 다 익지않은 상태)로 익히면 됩니다.
큰 프라이팬에 소스를 넣고 브로콜리 양송이 베이컨등 재료를 넣고 저어줍니다.
그런다음에 면을 넣고 소스가 베이도록 섞어줍니다.
자자~~~
잘 섞어 주셨나요???
그럼 이제 한입 가득 드시면 됩니다 ^^
캬울 ~~~~~~~~~~
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