★콩안먹는 아이를 위한 검은콩브라우니~★

아침부터 날이 왜이렇게 축...쳐지는 느낌인지... 눈이라도 올것 같네요 ~

저희집 아이들이야 이것저것 잘 먹는 애들이라  뭘 만들어줘도 ~

특별히 가리는게 없는데...

저번에 친구집가니까 그집 아들녀석들이 밥에 콩을 죄다 골라내길래...

그집에서 모임도있고, 잘 되었다싶어 검은콩 잔뜩 갈아넣고

검은콩브라우니를 만들었어요 ~ ㅋㅋㅋ

아하 ~~ 요녀석들 검은콩 들어간줄 모르고 신나게 먹는모습에 아주 웃겨서 혼났네요 ~

다 먹고난후에 검은콩이 2컵은 들어갔다니까....허탈반, 콩도...맛있는거였구나...하네요 ~

완전 뿌듯...민냥...V~~~캬흐흐 ~~

검은콩브라우니

재료

검은콩2컵, 다크초콜릿150g, 설탕100g, 레몬즙1큰술, 우유120~130g, 베이킹파우더1/4t, 베이킹소다1/8t, 달걀1개

코코아가루40g, 소금한꼬집, 버터10g, 호두1/2컵, 슈가파우더조금

*가루류는 체에내려 준비합니다

* 초콜릿은 중탕으로 녹여줍니다 ~

검은콩은 두어시간전에 미리불려 놓았다가 ~

콩익는 냄새가 날때까지 삶았다가  믹서에 곱게 ~~ 갈아줍니다 ~

우유, 설탕, 레몬즙을 넣고 설탕이 녹을때까지 섞어놓아요 ~

체에내린 가루류를 넣고 섞어줍니다 ~

초콜릿은 중탕으로 녹인후 버터를 넣고 녹여 줍니다...

버터를 소량 넣었어요....

코코아가루를 섞은 반죽에 달걀을 넣고 섞어줍니다 ~

중탕한 초콜릿을 반죽에 넣어줍니다 ~~

코코아가루 주걱으로 초콜릿에 버터넣고 저어줬더니 되직하게 되버렸어요 ㅋㅋㅋ

갈아놓은 검은콩을 넣고 섞어줍니다 ~

비지넣는데 구수한 비지찌개가  왜 생각이 나냐구요 ㅋㅋㅋㅋ

원하는 팬에 유산지를 넣고 반죽을 부어준후 호두를 올려주어요 ~

요즘은 유산컵도 모양이 예쁜게 많이 나오더라구요 ~

180도로 예열된오븐에서 20~23분 구워주었어요 ~

검은콩이 들어가서 삶았어도 3분정도 더 구워주었답니다 ~

검은콩만 들어갔지 일반 브라우니랑 똑같죠 ~ ㅋㅋㅋ

버터양줄인거 빼곤 다를게 없어요 ~

주름유산지컵이 너무 예뿌더라구요 ~~

남자애들만 셋이나 있어서 ㅋㅋㅋㅋ

에쁜 발레리나 구경좀 하라고 발레리나스텐실을 사용해 봤어요 ㅋㅋㅋ

요건 우리 혀니씨꺼...ㅋㅋㅋ

슈가파우더 듬뿍 뿌려 주니까....공부하면서 잘 먹네요 ~~

검은콩 들어간거 나중에 말하니까...ㅋㅋㅋ

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 그냥 웃지요...ㅋㅋㅋ

그럴줄 알았다고, 엄마가 그냥 만들리가 없으시징~~~~ 하네요 ㅋㅋㅋ

재료의 3배를 만들어서

어제 모임에 온 친구부부와 노총각에게 가져다 주었더니..

술마시려고 모여서는 브라우니만 먹고 있네요 ㅋㅋㅋ

초콜릿이 사르르 ~~~ 녹는 ~

검은콩 브라우니 ~~~

여기에 검은콩 ~~ 찾아보세요 ㅋㅋㅋ

밑에 주름을 잡고 싶었는데...덜식어서 망가질까봐....ㅠ

주름이 너무 예뻐서, 다식힌후 한번 찍어봐야겠어요 ~

날은 후주꾸리~~해도 ~~ 아자아자~~ 힘나는 하루 보내세요 ~~~