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배는 고프고~~반찬은 없고~~
뭔가 초간단 반찬을 만들어 먹어야겠다 결심하고 요리책을 뒤적뒤적이다 발견!
바로 15분만에 만든다는 '참치김치볶음' 도전!!!
마침 김치가 넘 시어서 어찌할까 고민하던차였는데~완전 땡큐죠~ㅋ
우선 재료는 참치 큰거 2/3통, 신김치 2~3줌, 양파 1줌, 풋고추 1개,
다진마늘 1/2큰술, 간장 1/2큰술, 고춧가루, 후추, 참기름 약간씩이 필요하답니다.^^
우선 양파는 채썰어주시고~~고추는 어슷 썰어주세요~
팬에 참치캔에 들어있는 기름을 두르고선 양파를 먼저 볶아주세요~
신김치와 다진마늘을 넣은 후에 긴치가 부드러워질때까지 볶아주세요~~
김치가 다 익었으면 참치, 고추, 고춧가루을 넣고 다시금 볶아주시고~
간장, 후추로 간을 맞춰주신 후 참기름과 깨소금으로 마무리하면 완성!
아~~근데 간을 보시고 간장은 안넣으셔도 될 듯 싶어요~~
전 간장을 넣고 간을 보니...좀 짜더라구욤...;;;;
뭐 밥하고 먹으니 짭쪼름하니 맛나긴했지만요.ㅋ
예쁘게 반찬그릇에 담아서 한 컷~ㅋ
요건 냉장고에 넣어서 낼 아침 반찬으로~~~차게 해서 먹어도 넘 맛날꺼같네욤!ㅋ
그리고선 나머지는 참치김치볶음덮밥을 만들어서 저녁으로 아주 거하게 먹었답니당.ㅋㅋㅋ
딴반찬없이 요렇게 덮밥만해서 먹어도 밥이 걍 넘어가더라구욤~ㅋㅋ
맛있겠죠?ㅋㅋ
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오야♡
민트랑
