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멀리서~ 아시는분께서 택배를 보내주셨습니다.
무얼까? 하고 궁금증에 열어보았습니다
허어억~~~~ 범초비가 완전 좋아하는 수산물입니다. 게도 4마리나 넣어주셨고 ㅎㅎ 완전 대박은
바닥에 누워있는 문어입니다. 알럽~~~ 문어~~~
이렇게 맛있는 음식을 보내주신 사장님께 감사드리며.... ㅜ.ㅜ 감동입니다.
문어가 크기가 적당히 커서 아주 좋습니다 ㅎㅎㅎ
빨판이 탱글 탱글한것이 아주 싱싱해 보이죠? 침이 꼴깍 꼴깍 넘어 가고 있습니다 ㅎㅎㅎ
빨리 널~~~~~~~~~~~먹고 싶어~~~~~~~~~~~~라는 생각뿐입니다.
한번에 다 먹을수 없어서 8개 다리중 5개는 냉동실로 넣어주기 위해서 바로 손질해서 위생봉투에 넣으시고.
지퍼팩에 넣어서 급냉을 하시면 다음에 드셔도 싱싱하게 드실수 있습니다 ㅎㅎㅎ
이제~ 남은 문어를 ㅎㅎ 잘라주시고요~ 살짝 얼었을때 잘라주시면 손질하기 편합니다.
너무 마음이 급해서 초장부터 꺼내서
바로 한입 먹어 봅니다. 캬~~~~ 이런 눈물나오는 맛이 있다니 ㅋㅋㅋ 간만에 문어 너무 맛있어요 ㅎㅎ
자~자~ 게손질 해서 먹어야죠~ 게는 다리를 잡아서 칼로 껍질을 싹~ 잘라서 벗겨주시면 먹기 편합니다.
요렇게 한입에 먹을수 있도록 만들어서~~
쏙~~ 입속으로 들어 가버렸습니다 캬캬캬캬~ 녹아요 녹아~~ 완전 맛있네요.ㅜ.ㅜ
가장 중요한 게 내장~~ 오우~~ 예술~~
요 부분도 맛있지요 ㅎㅎㅎㅎ
게딱지에 밥을 비비고~~ 김가루 살짝 넣어주셔서 먹으시면 ㅜ.ㅜ 이런 감동의 도가니탕 열가마 같은 맛이 ...
밥을 든든하게 먹고 한상차려 봅니다. ㅎㅎㅎ 문어! 막걸리! ㅎㅎㅎ 완전 좋아요.
쫀독한 문어살이 너무 맛있고요.
초장에 살짝 찍어 먹으니 캬~~~ 무릉도원입니다.
막걸리 맛도 너무 좋습니다 ㅎㅎㅎ 행복하네요. 아쉬운점은 혼자라서 쓸쓸하다는 것 뿐입니다. ㅎㅎ
맛있는 음식과 술을 주신 선생님들께 감사드리며~ 정말 맛있게 잘 먹었습니다~ ^^
잠깐 막걸리 설명을 하도록 하겠습니다 ^^
막걸리 박물관이 있다고 합니다 ㅎㅎㅎ 반가운 소식입니다.
꼭 가봐야 겠습니다.
맛있는 막걸리라고 하셔서 테이스팅 해보라고 보내주셨네요.
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 너무 좋아요~~~~
아래 내용을 보니 박정희대통령께서 즐겨 드셨다고 하네요. ㅎㅎ
지도도 있고요.
관람시간은 요렇다고 하는군요. 음...... 월요일은 술을 먹지 말라는 것입니다 ㅎㅎ
술을 빚는 도구들은 구경하기 힘들죠 여러분들도 가보세요.
차가지고 가시는 분은 주소입니다.
요렇게 생겼습니다 ㅎㅎ
살짝 흔들어서 마셔보니~~ 음~~ 청량하고 톡쏘는맛과 고소한맛이 아주 좋습니다.
잘 마셨습니다.
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범초미
Beaumaris
