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| [불타는 닭발] 조림 |
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| 불타는닭발 | 2010.03.15 | 조회:1313
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 배남매 |
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닭발,깻잎,양파,대파,고춧가루,간장,소금,설탕,매실원액,술,후추 |
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먼저 닭발은 밀가루로 씻어줍니다.
물에 한번 삶아줘요
갖은 양념(전 닭볶음 양념을 해요...간장,고춧가루,설탕,소금,매실원액,술,양파,파,매운고추등등)으로 볶아줍니다.
어느정도 익은후 깻잎을 넣어주면 향긋하니 좋아요.
아이들때문에 덜 맵게했네요..좀더 매워야 불닭발인데...
그래도 맛있네요..
참 잘먹었어요.
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딸기쿵
