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| [씹을수록 고소한 해물대파전~~] 부침 |
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| 씹을수록 고소한 해물대파전~~ | 2009.12.24 | 조회:2959
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 행복이야기 |
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재료 : 대파,새우,홍합,오징어,부침가루,계란,소금
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울집신랑은 전을 너무 좋아라하거든요~~
저또한 좋아라하긴하지만.ㅋ저희신랑은.
자다가도 벌떡일어날정도로~~
얼마나..매니아인지~~
오널은..어떤전을해줄까..고민하다가
냉동실에.해물사놓은게 있어서..
파전하면..쪽파를 많이쓰는데
씹는맛이.아삭아삭.거릴수있도록
대파를 이용해서..
전을구웠답니다~~
씹는맛이...너무좋더라구요~~
추운날.비오는날.야식,간식.반찬으로
손색없는 해물대파전~~
같이.만들어서..먹어볼까요
재료 : 대파,새우,홍합,오징어,부침가루,계란,소금
먼저 부침가루를 물에 풀어주고 소금간해주세요
해물을손질해서.넣어주세요
전.오징어,새우,홍합이용했답니다~
대파를 씻어서 새끼손가락크기만큼..잘라서 준비해주세요
계란을풀고...대파도넣어서.섞어주세요
한숟가락씩떠서..기름두른팬에.앞뒤로 노릇노릇..
구워주면되겠쬬~~
해산물이.오동통하니~~
파의..아삭거리는맛과...너무..조화를 잘이루네요`~
파떄문에.느끼함도 전혀없이
자꾸만 손이가는 해물대파전이랍니다~
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작은행복♡
