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천연 감기약,,,배중탕~~~
기침,가래,목감기에 효과 만점~~~
배중탕을 만들어봅니다...
먼저 배1개를 흐르는 물에 깨끗이 씻고,,,
배껍질까지 사용을 해야하기 때문에 농약성분이나 불순물을 제거하기 위해
식초를 배껍질 부분에 5방울정도 떨어뜨린 다음,,,
다시한번 흐르는 물로 씻어줍니다...
그런 다음 꼭지부분을 칼로 자르고,,,
윗부분을 버리지 마세요...
나중에 뚜껑으로 사용해야합니다...
숟가락을 이용하여,,,
배중심부분의 딱딱한 심부분을 파냅니다...
내용물을 넣기 적당하게 파낸 다음,,,
 
파낸 속은 버리고,,,뚜껑부분은 재사용합니다...
배속에 꿀을 부어주고,,,
우리 공주님은 다른 약재냄새같은 것을 싫어해서 꿀만 넣었는데,,,
필요시에 도라지,대추,은행,생강등을 꿀과 함께 넣어주면,,,
효과는 2배~~~더욱 더 좋습니다...
압력밥솥에 물을 붓고,,,
찜기받침을 그 위에 얹고,,,
그릇에 꿀을 넣은 배를 넣어,,,
찜기 위에 얹져 놓습니다...
그런 다음,,,배뚜껑을 닫아주고,,,
압력밥솥의 뚜껑을 닫고,,,
가스렌지 불에 안착~~~
불은 아주 작은 약불에서,,,
약 1시 30분에서 2시간정도로,,,
배가 충분히 우러나도록,,,끊여줍니다...
약2시간정도 지난 다음,,,뚜껑을 열고,,,
배를 본 모습입니다...
흐물흐물하니 잘 되었네요...
배뚜껑을 열어보니,,,
꿀이 어느 정도 남아 있네요...
컵에 배안에 있는 꿀과 배주변에 중탕물과 잘 혼합해서,,,
따르면 기침,가래,목감기에 좋은 배중탕 완성~~~
찬바람이 불고,,,목감기 증상이 보일 때,,,
배중탕을 만들어,,,
가족의 건강을 챙겨보세요...
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안경12
풀향기
