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*사랑을 속삭이는 Love쿠키.
베이직한 맛에, 찍어먹는 초콜릿으로 사랑의 달콤함까지 느낄 수있는 러브쿠키,
사랑때문에 힘드시다거나 사랑의 기운을 받고 싶은분들,
사랑하고 계신 분들도 모두 집중하시라규요~
-재료 : 버터 50g,물 60g,설탕 4g,박력분 75g,달걀 2개(120-130g),소금 약간,녹인초코렛 적당량.
<만드는 법>
1. 냄비에 우유+물을 넣고 버터를 넣운 후 끓여 준다.
(절대 젓지 않고 버터가 녹을 정도로 우유와 물이 보글보글하면 된다.)
2. 불에서 내리고 2-3번 체친 박력분을 넣고 빠르게 저어준다.
3. 어느정도 식은 후, 달걀을 넣고 섞어준다.
4. 짤주머니에 담아 원하는 모양을 낸다.
5. 190도 예열 오븐에 15-20분간 굽는다.
초콜릿에 찍어먹으면 더욱 좋아요^^
예쁜 사랑이....
깨져버렸어요 ㅠㅠ..ㅎㅎㅎ
사실 눈치채신 분들도 계시겠지만 원래는 홈런볼 레시피를 보고
따라하려고 하던건데... 달걀을 많이 넣게 되어 반죽이 질퍽하지 뭐예요;;
반죽 버릴까...하다가 절약정신으로 모양내서 구워봤더니
초콜릿에 찍어먹으니 괜찮더라구요^^
그냥 먹으면 좀 밋밋해요-
하트쿠키를 만들어서 좋아하는 사람에게 마음을 표현해보는 건 어떠세요^_+?
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익힘요리
부뚜막요리
