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어디론가.정말.떠나고싶은.오널날씨네용...
어제까지만해도.얼마나춥던지.목감기까지.심하게걸려서..
하루종일.힘없이다녔는데..
오널에야..날이포근함과동시에.제몸에도...활기가.찾아왔답니다..
오널이.울아덜...어린이집..소풍가는날이랍니다..
처음.어린이집보내고.가는소풍이라그런지.울아덜도..
아직.생소하기도하고..오널.버스타고가는거보니..
얼마나울던지.맘에아프더라구용...
아궁아궁
지금도.자꾸.맘에걸리네용...그래도.아이들.선생님들하고같이..아웅다웅하다보면...
괜찮아지겠쬬~~~
오널은..새벽5시에.일어나서.김밥을싸기 시작했답니다..
신랑.도시락도...싸주기때문에 많은양을 준비했죠~~
사먹는것도.맛나지만.집에서.만든것만큼은....맛이.못따라가죠..
정성가득한.김밥.집에서.돌돌돌.말아보아요~
먼저 밥을 고슬고슬하게 지어주세용..
그리고..단촛물을 만들어서...밥에...섞어주세용..
그럼.김밥재료만들때.다른간을안해도..간이딱.들어맞고 밥이.촉촉하니.맛나답니다..
당근,맛살,햄,오뎅등은..썰어서..기름에..달달.볶아주시구용..
계란도.지단붙혀주세용..
시금치는 조물조물.양념해주시구용.참치는.기름기빼고 마요네즈섞어서.조물조물
섞어주세용.깻잎은.꼭지떼고.깨끗히.씻어주.준비해주구용
자..일반김밥은.모든재료넣고..돌돌돌.말아주면.간단하죠~~~
자...간이맞는지.한입.ㅋㅋ먹고.또먹고.ㅋㅋ
이젠.참치캘러포니아롤.만들어볼께용...
먼저.김을펴고.밥을.얇게.전부다.펴주세용
비닐한장을깔고.뒤짚어주세용
김위에...깻잎올리고.참치마요네즈올리고.나머지 재료를 넣고...돌돌돌.말아주심되용..
생각보다.쉽죠...저도첨엔.어렵게.생각했는데..
한번배우고나니깐.이젠..똑같은김밥이라도.캘러포니아롤이.더맛나보이더라구용.ㅋㅋ
자..이쁘게.속재료까지.꽈악.잘말렸죠..
으앙..너무촉촉하니맛나네용.
돈까스김밥은..돈까스를..구워놓고...잘라서...재료와같이올려주신후..
돈까스용소스.살짝.뿌려주심된답니다
재료와재료가.너무잘어울리게섞여서..
김밥이.알차고.맛나네용~
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행복이야기
소영'맘
