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쑥철이죠?ㅎㅎㅎ
쑥캐는것도 일이네요. 에구...온몸이 뻐근하고..
꿀송이 운동 부족인가봐요.
쑥이 혈관을 튼튼하게해주고 여자 그통~???에도 좋고 좋다고 하네요.ㅋㅋㅋㅋㅋ
집앞에 있는 쑥을 아는 동생이랑 수다 떨면서 뜯어 왔어요.
 몸에튼튼~쑥차 만들어 봐요~
재료 : 쑥 300g, 끝~~~참 간단하죠~~ㅋㅋㅋ
 
3~4번 살살 씻어 주세요. 흙이 남지 않게요. 쑥
캐실때는 될수있으면 공기 좋고 차 다니는곳보다 조금 안쪽의 쑥을 캐세요~
씻어서 물기를 완전히 빼주세요. 꿀송이는 자기전에 씻어 소쿠리에 바쳤다가 아침에 시작했어요.
은근히 중불에서 달군 쑥을 깨끗한 면잡갑을 끼시고 뒤져겨 주세요.
수시로~맨손으로 해도 괜찮더라구요.그러나..혹시 모르니깐...
중불보다 조금 약불에서 아님 약불에서 계속 10분정 뒤젹여 주세요.
숨이 죽으면 물을 끄로 손으로 한쪽 방향으로 살살 비벼 주세요~
끓을때 향도 잘나고 모양이 이쁘게 나오기 함입니다.
 
자~~잘 비빈 쑥들 통풍이 잘든곳에 두면 더~욱 좋겠죠?
듬성 듬성 떨어뜨려 놓으세요~뭉치지 않게~
쑥향도 좋고 색도 어찌나 이쁘던지~
이렇게 하루 바짝 말리세요~
*^^* 달군 쑥이랑 확실히 색이 다르죠?
하루 바짝 마리신후에 또 약불에서 은근히 달군 팬에 손으로 살살 저어주며 또 달구세요.
2번째 부터는 비비지 마세요.
가루가 된답니다..ㅋㅋㅋ
이 과정을 9번을 하라고 하네요.
이건 3번째 볶는중.
이건 5번 볶는중...오늘 볶아서 또 널려놨어요.
그런데 굳이 9번 할 필요 없을것 같아요.
조만간에 차 한잔 올려 볼께요~~
쑥차는 찬물부터 은근~~히 끓이면 된다고 하네요~
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joel0219
밥심은국력
가새
