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[치킨 테리야키] 조림
치킨 테리야키 | 2007.04.30 | 조회:1171
 
해후
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  닭다리6개, 브로콜리, 소스 (간장 3큰술 굴소스 1큰술 설탕 2큰술 맛술 6큰술 마늘 2쪽 생강가루 1/2티스푼 전분 1/2티스푼 후추)

★ 만드는 법

 

1. 닭살을 한입크기로 발라놓으세요...그러면서 브로콜리 데칠물을 끓이시구요

2. 전분을 제외한 소스를 약한불에 끓이시구요(강한불에서 끓기시작하면 약한불로 줄이세요

   3-5분 소요) 

3. 소스에 닭을 넣고 조리세요(중약불 정도)이때 원하시는 분은 전분을 같이 넣으세요

4. 닭이 거의 다익으면 데친브라콜리를 넣고 1분만 더 끓이시면 끝!!...후추 좋아하시면 살짝

   뿌려주시구요...정말루 간단하죠?

 

채썬양파를 찬물에 30분쯤 담궈놨다가 매운맛을 빼고 같이 드셔도 맛있어여^^


 

 
 
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