|
예전에 파스타가 무척 어려운 요리라서 생각했었는데요~
요즘은 젤루 간단한 요리로 아주 즐겨먹고 있답니다~
집에 있는 재료들로 스피드하게 만들어낸 파스타 함 보실래요 ^-^
재료 
파스타(스파게티. 링귀네, 펜네 등) 3인분,
비엔나소시지, 양파, 버섯, 피망, 우유 1컵, 생크림 1컵,
오일, 허브솔트, 타바스코핫소스 1Ts, 케이준스파이스 씨즈닝 1ts,
파슬리가루, 파마산치즈가루, 통후추 적당량
우선 파스타를 먼저 삶아줬어요~
젤루 딱딱한 펜네부터 넣고 스파게티, 링귀네 순으로 넣고 삶았어요^^
소시지랑 야채는 적당한 크기로 썰어서 준비하구요~
팬에 오일을 두르고 양파-버섯-피망-소시지 순으로 넣고 달달 볶아주세요~
허브솔트랑 케이준스파이스 씨즈닝을 넣고 살짝 매콤하게 볶아주면 되요^^
생크림과 우유를 넣고 다시 바글바글 끓여줍니다~
농도를 봐가면서 우유의 양을 좀 더 늘여주세요~~
생크림이 없다면 걍 우유만 넣어주셔도 되요~ 물론 풍미는 쪼메 차이가 나요~;;
핫소스, 파마산치즈가루를 넣고 마무리해주면 크림소스 완성이에요^^
삶아놓은 파스타를 넣고 대충 섞듯이 한번 후루룩 섞어주구요~~
파슬리가루랑 통후추를 좀 갈아서 넣어 주면 좋겠죵^^
아삭한 야채랑~ 고소한 크림소스랑 어울어져서~
완전 맛난 크림파스타가 됐어요~~
핫소스랑 케이준 씨즈닝을 넣어서 뉘~끼하지 않궁~~
첫맛은 고소하공~ 뒷맛은 칼칼한게 늠늠 맛나답니당~~ㅎㅎㅎ 
그거 아세요~~~
파스타가 라면이나  국수보다 칼로리가 낮다고 하더라구요~
뭐 소스에 따라서 조메 달라지겠지만~
우쨌든 그렇다고 하네요~~
전 라면은 그닥 좋아라하지 않지만~~~
파스타는 완전 사랑해요^^ 
몇번 만들어 보심 생각보다 만들기도 쉽고~
집에 있는 재료를 이용해서 만드실 수 있으니까요~ 꼭 한번 만들어 보시와요~
|
작은행복♡
