1. 가스렌지 불 조절을 약하게 한다.
2. 후라이팬에 기름을 두르고 녹은 굴비를 넣는다.
3. 되도록 뒤집어가지않으면서 굴비가 익을 때까지 익힌다.
간단하지만 우.결에서 보듯이 비법없으면 힘든게 바로 생선구이!
자꾸 뒤집을 수록 너덜너덜해지고 불 조절을 제대로 못하면
타기 쉽상이기 때문에 이런 간단한 요령만 알면
쉽고 맛있게 드실 수 있답니다.
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