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요리라고 할것 까지도없지만,
아이들이 있는 댁이라면, 간단하게 아이들을 기쁘게 할수잇는 방법이 아닐가싶어서 올립니다^^
저는 제생일때 남자친구가 해줬던 미니 카스테라 케이크입니다^^
우선 일반 슈퍼나 제과점에서 파는 카스테라 하나와, 제과점에서 손쉽게 구할수잇는 생크림을 삽니다.
과일(바나나, 키위)는 껍질을 벗긴 후 , 모양을 살려 0.5mm 정도로 썰어주시구요^^
카스테라를 가로로 3번잘라, 3조각을 만듭니다.(이해가 되실런지요??)
식빵처럼 3조각을 만든다음, 사이사이에 생크림을 얹고 첫번째 칸에는 썰어놓은 바나나를 얹고,
다시 빵하나를 얹습니다. 그리곤 다시 생크림을 얇게 펴 바른다음, 다시 썰어놓은 키위를 얹습니다.
그리곤 나머지 빵을 올려서 아까의 카스테라 모양으로 만든다음에요,
겉부분에 남은 생크림을 바른후, 남은 키위를 빵에 붙힙니다.
그럼 끝! 이것을 접시에 놓고 방울토마토로 데코레이션 해주시고, 촛불만 몇개 꽂으면
아이들이 생일잔치한다고 착각할만하셌죠?
계절따라 키위대신 딸기로 해도되구요^^
그럼 요렇게 멋진 미니 케이크 완성!
잘라보면 ,
키위와 바나나가 아삭아삭 씹히는 맛이 일품인
미니 카스테라 케이크^^
여기에 촛불만 켜면 정말 그럴싸다합니다.
오늘 한번 도전해보세요!^^
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낼리미
가새
