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매콤 달콤~~
떡볶이와는 또다른맛...
간단하게 만들어 볼께용...
만들기
1. 떡을 먹기 좋게 잘라 놓아용.
만약 떡이 딱딱하다면 끓는물에 살짝 데쳐 놓아요.
2. 비닐에 녹말가루를 넣고 떡을 넣어 봉다리를 사정없이 흔들어 주세용.
3. 기름에 튀겨 주세용...
넘 오래 튀기면 떡이 터지는 사태가 벌어집니다.
바삭하다고 생각되시면 언능 꺼내 주세용...
4. 고추장소스 만들기 (고추장 2큰술, 물엿 2큰술, 다진마늘 약간만, 물 2큰술)
잘 풀어서 끓여 줍니다.
5. 꼬지에 꽂아 주세용...
6. 만들어 놓은 고추장 소스에 발라 줍니다.
아이들이 좋아하는 떡꼬치~~
집에서도 간단하게 만들어 주자구용...ㅎㅎ
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뾰루퉁
