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[입이 얼얼,,매운홍합구이.] 구이
매운홍합구이 | 2008.01.12 | 조회:2139
 
세이성현
펌폴리스 신고 인쇄 메일 쪽지보내기 챙기기 (+10)
  홍합(10개) 레몬즙약간,모짜렐라치즈. 매운맛소스-고추장(1)두반장(1) 다진파(1) 다진양파(2) 물엿(1)참기름.후추가루약간. 장식용-쪽파,파채.

 

1.홍합은 잘 손질해서 레몬즙 조금 넣고 삶아요

2.분량의 소스를 만들어 홍합을 넣고 버무리세요

3.홍합껍질속에 (2)를 넣고 치즈를 올려주신후 오븐속에 넣어요.

4.오븐은 160도에서 15분이예요.

5.파는 채쳐서 찬물에 행군후 사용해요.

 

맛잇게 쪽파를 썰어 홍합구이에 뿌려주심 된답니다.

 

매운것이 좋으시면 청량고추를 양념장에 넣으셔도 되어요.

 
 
세이성현님의 다른글보기[+393]
http://blog.naver.com/lje0309
 
댓글 (+44)   현재: 1 / 3
에너지의흐름 : ^^~~&&ㅊㅊ.../// 매운맛 너무 좋아요. 2009.09.02 한줄답변리플 한줄답변신고
민의나라 : 술안주로 좋겠네요. 2009.09.02 한줄답변리플 한줄답변신고
성민이랑 : 맛있겠어요 2008.12.31 한줄답변리플 한줄답변신고
아주무개념 : 먹고싶어요 2008.09.30 한줄답변리플 한줄답변신고
우기 : 음~맛잇겟당~ 2008.07.01 한줄답변리플 한줄답변신고
뚜뚜루 : 정말 맛있겠어용~~~~ㅋㅋㅋㅋ 2008.02.26 한줄답변리플 한줄답변신고
슈가스윗 : 매운 홍합이라니~~ 군침이 막 도는데요~~^^ 2008.02.06 한줄답변리플 한줄답변신고
안혜진 : 맛있을 것 같아요. 군침돈다^^ 2008.02.02 한줄답변리플 한줄답변신고
+d+ : 와- 맛있어보여요 2008.02.02 한줄답변리플 한줄답변신고
안기억 : 너무 맛있을 것 같아요^^ 2008.02.01 한줄답변리플 한줄답변신고
잠꾸러기요리사 : 매콤하니 맛있겠다...저녁을 너무 조금 먹었나?
츄릅~~~~ 2008.01.31 		한줄답변리플 한줄답변신고
블루Bird : 맛있겠네요..ㅎㅎ 2008.01.31 한줄답변리플 한줄답변신고
예쁜봄처녀 : 홍합은 여러가지로 맛있는 요리의 재료가 되는군요. 착한 홍합이예요 2008.01.30 한줄답변리플 한줄답변신고
꼬부꼬부기 : 맛있겠어요 2008.01.27 한줄답변리플 한줄답변신고
아도니스 : 정말 맛있겠어요 2008.01.20 한줄답변리플 한줄답변신고
TV조립하자 : 정말 맛있어 보이네요..^^ 2008.01.19 한줄답변리플 한줄답변신고
으차 : 맛있어.... 2008.01.18 한줄답변리플 한줄답변신고
ieds : 홍합으로 이렇게 멋진요리를,,,^^ 정보 감사합니다~~~ 2008.01.18 한줄답변리플 한줄답변신고
한이맘 : 맛있겠네요. 2008.01.17 한줄답변리플 한줄답변신고
이쁜먹보 : 내자기 쇠주안주로 딱이네요..ㅎㅎ 오늘저녁에 만들어서 한 잔 먹여야겠어요 2008.01.17 한줄답변리플 한줄답변신고
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