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| [오이 초 무침] 나물,생채,샐러드 |
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| 초간단 새콤 달콤 오이무침 | 2007.09.14 | 조회:755
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 병규아빠 |
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오이 2개, 양파 작은 것 1개, 고춧가루 2큰술, 식초 1큰술, 간장 1큰술,
요리엿 1큰술, 깨소금 1큰술, 소금조금. |
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- 고춧가루, 식초, 간장, 요리엿, 깨소금, 소금조금 넣어서
양념을 미리 만들어 두세요.
( 양념을 미리 만들어 두는 이유는 고춧가루를 불리는 의미입니다)
- 오이와 양파 손질해서 채 쎨어서...
- 양념과 버무리면 끝...
식욕이 없을 때 새콤달콤하게 먹으면 됩니다..
요 양념에 골뱅이를 같이 묻히면 골뱅이 무침이 됩니다.
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