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| [아이를 위한 반찬] |
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| 두부 완자전 | 2007.09.14 | 조회:1301
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 리폼공주 |
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두부, 양파, 당근, 애호박, 계란, 밀가루(아토피있는 아가는 찹쌀가루를 넣는다), 소금 약간 |
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아이들 반찬으로 한번 만들어 봣어요..
찌개 하고 남은 두부가 반모 잇어서..
집에 잇는 야채 여러가지 넣고 해봣네요..
만드는 법
1. 양파, 당근, 애호박 기타 야채를 잘게 다진다.
2. 두부는 면보에 꼭 짜서 물기를 제거한다.
3. 계란을 풀어 1과 2를 섞는다.
4. 밀가루나 찹쌀가루를 넣어 되직하게 만든다.
5. 기름 두른 프라이팬에 숟가락으로 떠넣어 노릇하게 굽는다
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