재료: 진미춘장 300g, 감자 300g, 양파 300g, 당근 150g, 호박 100g, 대파 1뿌리, 고기(돼지고기 또는 소고기) 250g, 식용유 5큰술, 전분(녹말전분) 3큰술

요리방법
1. 고기, 야채 등을 적당한 크기로 썰어 식용유 두 큰술을 넣고 볶는다.
2. 춘장에 식용유 세 큰술을 넣고 볶은 후 1번과 잘 섞는다.
3. 2번에 물 세컵 반을 넣고 야채가 완전히 익을 때까지 끓인다.
4. 물 반 컵에 전분이나 녹말가루 세 큰술을 잘 푼 후 3번에 넣고 2분정도 끓인 후 준비된 면이나 밥에 적당량을 얹어낸다.

TIP. 야채를 썰어 넣은 후 물의 양은 줄이고 녹말을 넣지 않으면 간짜장이 되며, 해물(오징어, 해삼, 새우)을 넣으면 삼선짜장이 됩니다.

재료(4인기준) : 춘장 10큰술(150g), 식용유 3큰술(45ml), 돼지고기 150g, 감자 150g, 양파 150g, 양배추 150g, 호박 75g, 당근 75g, 물 전분(물 한큰술 반:전분 한큰술 반), 설탕 1큰술(15g), 소금, 마늘, 물 한컵(200ml)
*깍둑썰기 야채 한 주먹 평균 무게 75g

요리방법
1. 달궈진 프라이팬에 식용유 1.5큰술을 넣고 야채와 고기를 소금과 마늘로 간해 볶는다.
2. 춘장에 식용유 1.5큰술을 넣고 볶은 후 1번과 섞는다.
3. 물과 설탕을 2번에 넣고 야채가 충분히 익을 때까지 끓인다.
4. 물전분을 3번에 넣고 2분간 끓인 후 준비한 밥이나 면 위에 올려 먹는다.

재료 : 청정원 맛있는 중화춘장 250g(한 봉지), 돼지고기 200g, 감자 250g, 양파 250g, 당근 150g, 호박 100g, 양배추 250g, 청정원 참빛고운 식용유 3큰술, 설탕 2큰술

요리방법
1. 각종 야채와 고기를 적당하게 썰어 청정원 참빛고운 식용유 1큰술을 넣고 프라이팬을 뜨겁게 달군 후 볶는다.
2. 청정원 맛있는 중화춘장 250g과 청정원 참빛고운 식용유 2큰술, 설탕 2큰술을 넣고 볶은 후 1과 골고루 섞는다.
3. 2에 물 세컵을 넣고, 야채가 완전히 익을 때까지 끓인다.
4. 찬물 1/2컵에 전분 3큰술을 넣고 잘 섞은 후 3에 풀어준다.
5. 준비된 면이나 밥에 올려 맛있게 비벼먹는다
* 1큰술=15ml, 1컵=200ml

재료(3~4인분) : 춘장 200g, 감자 200g, 양파 200g, 당근 100g, 돼지고기 200g, 식용유 1큰술 반, 물 1컵 반, 전분 2큰술

요리방법
1. 고기, 야채 등을 적당한 크기로 썰어 식용유 1큰술을 넣어 볶고
2. 춘장에 식용유 반큰술을 넣고 잘 볶은 후 1과 2를 잘 섞는다.
3. 2에 물 한컵을 넣고 야채가 완전히 익을 때까지 끓인다.
4. 물 반컵에 전분 2큰술을 잘 푼 후 3에 넣고 2분정도 끓인 후 준비된 면이나 밥에 적당량을 얹는다.

진미춘장은 엄선된 콩과 밀을 주원료로 하여 장기간 숙성시켜 맛과 영양이 우수한 제품입니다.