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| 1. 외관 테스팅 |
하나의 무게(단위g) |
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| 제품 |
롯데삼강 팥빙수꽁꽁 |
롯데제과 일품팥빙수 |
빙그레 빙그레팥빙수 |
| 단위( g) |
280g |
280g |
280g |
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| 2. 블라인드 테스트 |
* 테스터: 메뉴판닷컴 상품비교 기획팀 6명 & 메뉴판닷컴 패널 4명
*테스팅 방법: 블라인드 테스트 * 테스트 기간: 2007.6.1~6.8
*표기순서는 메뉴판닷컴에서 임의대로 지정(순위, 인기, 선호도와는 무관함) |
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얼음 알갱이가 고운 빙수의 순위 |
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| 제품 |
롯데삼강 팥빙수꽁꽁 |
롯데제과 일품팥빙수 |
빙그레 빙그레팥빙수 |
| 순위 |
첫번째 |
세번째 |
두번째 |
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첨가물을 넣지 않았을 때 팥의 맛이 많이 나는 빙수의 순위 |
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| 제품 |
롯데삼강 팥빙수꽁꽁 |
롯데제과 일품팥빙수 |
빙그레 빙그레팥빙수 |
| 순위 |
세번째 |
첫번째 |
두번째 |
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첨가물을 넣지 안았을 때 고소한 맛(미숫가루)이 많이 나는 빙수의 순위 |
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| 제품 |
롯데삼강 팥빙수꽁꽁 |
롯데제과 일품팥빙수 |
빙그레 빙그레팥빙수 |
| 순위 |
세번째 |
두번째 |
첫번째 |
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첨가물을 넣지 않았을 때 상온에서 금방 녹는 빙수의 순위 |
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| 제품 |
롯데삼강 팥빙수꽁꽁 |
롯데제과 일품팥빙수 |
빙그레 빙그레팥빙수 |
| 순위 |
두번째 |
세번째 |
첫번째 |
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첨가물을 넣지 않았을 때 맛있는 빙수의 순위 |
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| 제품 |
롯데삼강 팥빙수꽁꽁 |
롯데제과 일품팥빙수 |
빙그레 빙그레팥빙수 |
| 순위 |
두번째 |
세번째 |
첫번째 |
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첨가물을 넣지 않았을 때 단맛이 나는 빙수의 순위 |
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| 제품 |
롯데삼강 팥빙수꽁꽁 |
롯데제과 일품팥빙수 |
빙그레 빙그레팥빙수 |
| 순위 |
첫번째 |
세번째 |
두번째 |
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빙수떡이 맛있는 빙수의 순위 |
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| 제품 |
롯데삼강 팥빙수꽁꽁 |
롯데제과 일품팥빙수 |
빙그레 빙그레팥빙수 |
| 순위 |
세번째 |
두번째 |
첫번째 |
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빙수 1통에 우유 2/3컵을 넣었을 때 금방 녹는 빙수의 순위 |
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| 제품 |
롯데삼강 팥빙수꽁꽁 |
롯데제과 일품팥빙수 |
빙그레 빙그레팥빙수 |
| 순위 |
두번째 |
세번째 |
첫번째 |
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빙수 1통에 우유 2/3컵을 넣었을 때 맛있는 빙수의 순위
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| 제품 |
롯데삼강 팥빙수꽁꽁 |
롯데제과 일품팥빙수 |
빙그레 빙그레팥빙수 |
| 순위 |
세번째 |
첫번째 |
첫번째 |
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빙수 1통에 두유 2/3컵을 넣었을 때 맛있는 빙수의 순위 |
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| 제품 |
롯데삼강 팥빙수꽁꽁 |
롯데제과 일품팥빙수 |
빙그레 빙그레팥빙수 |
| 순위 |
세번째 |
첫번째 |
두번째 |
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빙수 1통에 오렌지주스 2/3컵을 넣었을 때 맛있는 빙수의 순위 |
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| 제품 |
롯데삼강 팥빙수꽁꽁 |
롯데제과 일품팥빙수 |
빙그레 빙그레팥빙수 |
| 순위 |
첫번째 |
두번째 |
세번째 |
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빙수 1통에 녹차 아이스크림 3큰술을 넣었을 때 맛있는 빙수의 순위(우유1/2컵첨가) |
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| 제품 |
롯데삼강 팥빙수꽁꽁 |
롯데제과 일품팥빙수 |
빙그레 빙그레팥빙수 |
| 순위 |
세번째 |
두번째 |
첫번째 |
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빙수 1통에 바닐라 아이스크림 3큰술을 넣었을 때 맛있는 빙수의 순위(우유1/2컵첨가) |
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| 제품 |
롯데삼강 팥빙수꽁꽁 |
롯데제과 일품팥빙수 |
빙그레 빙그레팥빙수 |
| 순위 |
두번째 |
첫번째 |
세번째 |
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빙수 1통에 더위사냥 1/2개를 넣었을 때 맛있는 빙수의 순위(우유1/2컵첨가) |
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| 제품 |
롯데삼강 팥빙수꽁꽁 |
롯데제과 일품팥빙수 |
빙그레 빙그레팥빙수 |
| 순위 |
첫번째 |
두번째 |
두번째 |
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빙수 1통에 플레인 요구르트 1/2통을 넣었을 때 고소한 빙수의 순위(우유1/2컵첨가) |
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| 제품 |
롯데삼강 팥빙수꽁꽁 |
롯데제과 일품팥빙수 |
빙그레 빙그레팥빙수 |
| 순위 |
첫번째 |
두번째 |
세번째 |
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빙수 1통에 미숫가루 1작은술을 넣었을 때 고소한 빙수의 순위(우유1/2컵첨가) |
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| 제품 |
롯데삼강 팥빙수꽁꽁 |
롯데제과 일품팥빙수 |
빙그레 빙그레팥빙수 |
| 순위 |
세번째 |
첫번째 |
두번째 |
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평소 즐겨먹는 나만의 '빙수' 활용법이나 맛있게 먹는 방법
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패널
뾰루퉁님 |
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과일을 이용한 빙수 맛있겠죠?
오렌지, 키위, 수박등 과일들을 잘게 썰어 넣고 딸기시럽이나 초콜릿 시럽에 미숫가루약간 부어주면 구수하면서도 과일의 향이 팥빙수의 맛을 더욱 돋구어 준답니다. |
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패널
언제나웃음님 |
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그냥 사다먹으면 단단하게 굳어있어서
녹였다 먹자니 아예 물이 되더라구요...
그래서 전 우유를 붓고 냉장실에 10분 정도 두었다 먹으면 빙수가 적당히 녹으면서 얼음 알갱이는 살아있어 맛있게 먹는답니다. |
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패널
chang-yy님 |
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빙수를 으깬 뒤 연유를 한스푼 넣고, 미숫가루 뿌리고…
갖은 과일 올리고 아이스크림 (바닐라) 한주걱 넣은 후 잘 녹아드는 웨하스로 빙수 다 녹을 때까지 찍어먹고 녹으면 스푼으로 떠먹고…넘 평범해보이지만..맛은 최고^^;; |
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패널
아도니스님 |
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일반적으로 팥빙수는 좀 달게 나오는 것 같아요.
그래서 인공적인 감미료를 첨가하는 것보다는 자연적 첨가제가 많이 나은 것 같아요. 집에 있는 과일들을 깍둑썰기로 첨가해주고요..우유를 듬뿍넣어서 먹으면 고소함이 더욱 강해집니다.. 마지막으로 미숫가루는 덤으로 넣으면 되죠. |
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빙수를 맛있게 먹을 수 있는 첨가물들 |
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| 첨가물 |
우유류 |
주스류 |
아이스크림류 |
초콜렛, 연유, 과일통조림 |
| 이미지 |
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시원한 여름음료~
관련레서피 |
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| 3. 종합적 의견 |
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롯데삼강 팥빙수꽁꽁 |
| 어느 마트에서나 쉽게 볼 수 있는 제품이다. 얼음 알갱이가 작아 상온에서 금방 녹아 먹기 편해 녹을 때까지 기다려야 하는 애타는 마음도 덜한 제품이었다. 단맛이 강한 제품이라 그런지 단맛을 줄여주는 커피나 오렌지주스, 녹차 등과 궁합이 잘 맞지만, 과일향과 같은 인위적인 단맛이 있어 인공적인 맛을 싫어하는 사람들에게는 그다지 적합하지 않은것 같다. |
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롯데제과 일품팥빙수 |
| 롯데삼강의 제품과 함께 어느 곳에서나 쉽게 구할 수 있었다. 단맛과 팥의 식감, 미숫가루의 고소한 맛이 적당해 가장 무난하게 먹을 수 있었던 제품인 것 같다. 우유와 깔끔하게 먹는 맛도 좋지만 아이스크림이나 과일 등 다른 첨가물과 섞어서 먹어도 맛이 흐트러지지 않는 것 같다. |
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빙그레 빙그레팥빙수 |
| 앞의 두 제품처럼 어느곳에서나 구입하기 쉬운 제품은 아니나 비교적 쉽게 구매할 수 있었다. 팥도 단단하지 않게 씹는 식감이 좋고 미숫가루의 고소한맛이 가장 풍부하게 나는 제품이었으나 단맛이 강한듯하다. 빙수 자체만 먹었을 때에는 테스트에서 가장 좋은 반응을 얻었다. |
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