| 1. 블라인드 테스트
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* 테스팅 방법: 블라인드 테스트 * 테스트 기간: 2006.10.23~10.31
* 테스터: 메뉴판닷컴 상품비교 기획팀 6명 & 메뉴판닷컴 패널 6명 |
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오렌지 주스에 있는 앙금 조사 |
* 오렌지 주스의 앙금은?
오렌지쥬스의 앙금은 무슨 의미? 보통 오렌지 쥬스는 오렌지를 직접 갈아 만든 음료 이기 때문에 만드는 과정에서 침전물이 생길 수 도 있어요. 앙금이 다소 많은 것은 상대적으로 조금 더 여과했다는 의미로 보면 되겠죠. 결론적으로 말하면 앙금이 많고 적음에 영양학적이나 맛의 차이는 없다고 보시면 됩니다. 대신 드시기 전에 흔들어 드시면 고루 섞인 앙금과 쥬스즙을 맛볼 수 있는 것이죠! |
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| 제품 |
콜드 |
썬업리치 |
아침에주스 |
썬키스트NFC |
| 앙금의 양 |
두번째로 많음) |
첫번째로 많음 |
네번째로 많음 |
세번째로 많음 |
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오렌지쥬스 색깔이 선명한 순위 |
| 제품 |
콜드 |
썬업리치 |
아침에주스 |
썬키스트NFC |
| 선명도 |
두번째로 선명함 |
세번째로 선명함 |
네번째로 선명함 |
첫번째로 선명함 |
| 설명 |
썬키스트와 흡사한 진한 오렌지색 선명 |
약간 걸죽하면서 오렌지 색이 선명함 |
맑고 깨끗하게
선명함 |
진한 오렌지색이
선명함 |
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| 오렌지의 맛이 돋보이는 순위 |
| 제품 |
콜드 |
썬업리치 |
아침에주스 |
썬키스트NFC |
| 느끼는 정도 |
두번째로
오렌지맛이 느껴짐 |
첫번째로
오렌지맛이 느껴짐 |
네번째로
오렌지맛이 느껴짐 |
세번째로
오렌지맛이 느껴짐 |
| 설명 |
오렌지맛과
약간의 쌉싸름함 |
진한 오렌지맛
다소 걸죽한 맛 |
맑은 오렌지맛
다소 싱거움 |
진한 오렌지맛과
단맛이 다소 강함 |
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오렌지 주스와 우유를 섞었을 때 맛이 좋은 순위 (4:1 비율로 섞었음) |
| 제품 |
콜드 |
썬업리치 |
아침에주스 |
썬키스트NFC |
| 맛있는 정도 |
세번째로 맛있어요 |
네번재로 맛있어요 |
두번째로 맛있어요 |
첫번째로 맛있어요 |
| 설명 |
쌉사르한 주스의 맛을 우유가 부드럽게 |
진한 오렌지의 맛 때문에 우유의 맛이 다소 약함 |
우유의 고소함과 맑은 오렌지 맛이 조화로움 |
약간의 단맛을 우유가 중화해 준 맛 |
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오렌지 주스의 선택은 어떻게 |
| 순위 |
1위 |
2위 |
3위 |
| 결과 |
맛 |
브랜드 |
할인행사 |
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오렌지 주스의 섭취량은 어느정도 |
| 순위 |
1위 |
2위 |
3위 |
| 결과 |
수시로 |
매일한잔씩 |
마트에서 장볼때마다 |
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오렌지 주스로 만든 맛있는 요리법 |
| 요리명 |
오렌지쥬스탕수육 |
오렌지빵 |
오렌지초코렛 |
오렌지아이스크림 |
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| 2. 종합적 의견 |
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| 콜드 |
적절한 진한 오렌지 맛과 마셨을때 맛있다 라는 느낌이 드나 쌉싸름한 맛이 익숙하기 전에는 약간 부담스러운 듯~
오렌지의 앙금이 톡톡 씹혀 진한 맛을 전달함. |
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| 썬업리치 |
마치 나무에서 오렌지를 따다가 갈아 마신듯~한 .. 오렌지 맛이 강하게 느껴지나 너무 강한 오렌지 때문에 다소 부담스러운 면도 있음~
오렌지의 강한 맛을 즐기는 사람에게는 좋을 듯~ 단 끝맛이 약간 시큼함
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| 아침에주스 |
| 오렌지쥬스의 전형적인 맛을 가장 잘 표편한 맛~ 맑고
깨끗한 주스의 맛이나 다소 싱거운 맛도 있음.특히 아침에 부담스럽지 않고 간단하게 마실 수 있는
주스임~ |
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| 썬키스트NFC |
| 맛있는 오렌지쥬스의 맛임. 끝맛이 부드러워 마시는데
부담스럽지 않으나 단맛이 다소 강한편.오렌지의 색이 진해서 마시고 싶다 라는 생각을 갖게 함. |
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비교제품 : 콜드 vs 썬업리치 vs 아침에주스 vs 썬키스트NFC
