야옹박사
요즘 여기 한인 교회에서 바자회를 준비하고 있답니다.
바자회를 무지하게 크게하기에 준비하는 시간도 많이 걸리네요
오늘 와이프가 낮에 닭꼬치를 만들고 몇개 사왔네요
카레 닭꼬치를 만들었다는데 너무 맵게하면 미국사람들이 못먹을까봐 카레를 가지고 닭꼬치를 만드는것 같답니다.
미국 아파트에는 대부분 오븐이 달려있기 때문에 오븐을 이용하여 닭꼬치를 조리해 보았답니다.
그냥 닭꼬치만 하면 전기요금이 아까워서 큰 고구마도 같이 구워보았답니다.
다익은 모습입니다.
고구마 다 익었는지 보려구 구멍이 좀 ^^;
이쁜 접시에 담아서 맛있게 얌얌
기름기가 쫙 빠져서 정말 훈제 닭 맛이 나요
그리고 고구마도 아웃백 같은데서 먹는 맛이 나네요
카레 닭꼬치 한번 도전해보세요 ^^;
