농림수산식품부가 맛도 영양도 최고인 민물장어, 메기, 향어, 송어, 잉어, 자라로 푸짐한 송년회 상을

차려 드린다고 합니다.

농림수산식품부와 메뉴판닷컴이 함께 진행하는 다양한 민물고기 요리로 푸짐한 송년회 회식상을 공짜로 받아

보시는 건 어떠세요.

또 이벤트에 참여하시는 분들을 대상으로 추첨을 통해 상품권도 드린다고 하더라구요.

친구들과 또는 지인들과 함께 즐거운 시간을 보내고 싶은신 분들~~ 날짜가 얼마 남지 않았으니까

아래의 주소로 얼른 신청해 보세요.

 

 http://www.menupan.com/Event/2008/200811_Fish/main.asp

 

 

 

 

장어와 고소한 두부가 어우러진 장어두부입니다.

색고 곱고 손님상에 올려도 좋겠더라구요.

 

 

 

 

보기만 해도 노릇노릇 고소하니 맛있어 보이지 않나요?

메기완자볼은 소스와 어우러져서 느끼하지도 않고 담백하고 고소하니 맛있더라구요.

민물고기 요리들 중에서 가장 맛있게 먹었었답니다.

민물고기 메기는 시골에서 본 경험은 있지만 먹어 본 경험은 없었는데 이렇게 메기완자볼을 시식해 보니 맛있더라구요.

메기완자볼은 아이들 영양 간식으로 또는 어르신 분들~~ 술안주로도 좋겠더라구요.

 

 

 

 

바삭바삭 고소하니 맛있어 보이는 향어스테이크입니다.

시식해 보았는데 담백하면서도 느끼하지 맛을 느낄 수가 있었답니다.

 

 

 

 

색이 고운 송어야채말이와 송어회입니다.

색을 보니 연어의 색과 비슷해 보이더라구요.

송어회를 초고추장에 찍어서 먹어 보니 쫄깃쫄깃하게 씹히는 맛이 좋더라구요.

 

 

 

 

모양도 예쁘고 먹기에도 간편한 메기선입니다.

한입에 쏘~~옥 

 

 

 

 

메기 민물고기의 두번째 요리는 메기콩나물찜이었답니다.

매콤하면서도 뒷맛이 깔끔한 게 좋으시다면 메기콩나물찜 어떠세요.

메기콩나물찜을 보니 아귀찜 생각이 나더라구요. 보기에 아귀찜과 비슷해 보여서요.

 

 

 

 

꽃빵과 곁들여 먹으면 맛있는 사천풍장어볶음입니다.

사천풍장어볶음 요리를 보니 먼저 고추잡채가 생각나더라구요.

보기만 해도 푸짐하면서도 맛있어 보이는 게 손님상에도 어울리는 메뉴겠더라구요.

 

 

 

 

아이들 양양 간식으로 또는 어르신 분들~~ 맥주 안주로도 좋을 것 같더라구요.

메기완자볼 다음으로 맛있게 먹어던 게 장어마늘꼬치구이였답니다.

노릇노릇하게 구운 장어마늘꼬치구이~~ 먹기에도 간편하고 맛도 좋더라구요.

 

 

 

 

동글동글하게 빚어서 만든 잉어난자완스이구요.

잉어나자완스도 손님상에도 어울려 보이더라구요. 

 

 

 

 

얼큰하면서도 시원한 맛이 좋은 메기메운탕입니다.

미나리와 무, 풋고추.홍고추, 쑥갓 등을 넣어서 시원한 맛이 좋았어요.

 

 

 

 

부드러워 보이고 소화가 잘 되어 보이는 자라죽입니다.

 

 

 

 

민물고기로 만든 다양한 요리들입니다.

민물고기의 요리법도 다양하고 색고 곱고 고급스러워 보이는 게 보기만 해도 푸짐하고 먹음직스러워 보이지 않나요? 

다양한 민물고기 요리들을 보니 군침이 돌더라구요.

 

 

 

 

  여러 종류의 민물고기의 이름에 대해 들어 보기는 했지만

처음으로 먹어 본 민물고기 요리들이 많았었답니다.

푸짐하면서도 고급스러워 보이는 민물고기 요리들을 밥상지기 회원님들과 함께 한상 푸짐하게 받고

접하기 힘든 민물고기 요리들을 시식 할 수 있는 기회가 되어

행복한 시간을 보내고 왔답니다..^^