몽레알레즈
얼마전에 장을 보는데 소스코너에서 한국의 탈 그림이 그려진 요 병을 발견했다. 이른바 코리안 바베큐 소스~ 이 소스를 판매하는 브랜드 'President's choice'는 캐나다에서 Loblaws, Provigo, Maxi의 주요 그로서리 체인을 가지고 있는 기업의 자체 브랜드로서 식료품을 위주로 다양한 제품을 생산하고 있다.
반가운 마음에 제품 사이트에 들어가보니 이 소스에 대해 무려 56개의 시식후기가 올라와있다.
상당히 반응이 좋은데다 재미있는 것은 원래의 용도인 '불고기 소스'로서뿐 아니라 생선, 닭고기, 야채에도 좋다는 평이 많은 것. 기왕이면 한국 브랜드로 널리 소개되면 더욱 좋겠지만 이렇게 캐나다 브랜드로나마 한국음식이 소스로서의 상품화의 가능성을 입증했으니 앞으로 더 많은 종류로 확대외었으면 하는 바램이다. 기왕이면 일본 고베 쇠고기처럼 한우의 우수성도 전하면서.
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