소식미인
멕시코의 전통음식-따말레스(Tamales)
멕시코의 주식인 옥수수가루를 반죽하여 만든 음식입니다
제가 만든건 아니구요~
맛있다고 소문난 가게에서 사왔어요~
겉에 쌓여있는건 바나나잎이구요~
시장이나 마트 아무대나 가면 쉽게 구할수 있다네요~
흰부분이 옥수수가루 반죽
양념한 닭고기가 듬뿍 들어있는 촉촉한 따말이였습니다
우리나라가 주식인 쌀로 여러가지 음식을 만들듯이 멕시코도 마찬가지입니다
옥수수가루로 여러음식을 만들지요~
담번에 만드는법 배워서 알려드릴게요~
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슈퍼가리
