엽기처자
인터넷을 접하지 못하는 농민 분들의 중간 소통역할을 하는
신선안의 초대로 성주의 상추,토마토,참외 농장을 방문하는 날이였는데,
서울역에서 뜻밖에 KBS생생정보통 새코너인 제이미도 같이 가요 코너에
저희 일행이 합류하게 되었습니다..^^
짜고치는 프로들이 많은데,
진짜 서울역에서 아무나 붙잡고 같이여행가자고 하더라구요..ㅋㅋ
잘생겼죠?
여자친구 있답니다...ㅡ.,ㅡ;;
첫번째로 방문한 상추농장입니다.
모판에 상추씨앗을 심고 약30일이 지나면, 상추 모종으로 자라게되며,
이것을 하나하나 칸에서 분리시켜 하우스에 심습니다.
모종을 줄줄이 심고 또 30일지나 어느정도 자란후,
20일이 또 지나야 풍성한 상추를 볼수있게 됩니다.
상추를 심으면 뭐.. 한 일주일~열흘이면 다자라 먹지 않나 싶었는데,
의외로 오랜시간을 키워야 우리식탁에 오를수 있더군요.
다 자라 꽃같이 풍성한 상추.
특히 적상추는 비타민류와 미네랄이 많이들어있어 불면증해소나 피로회복에 좋고,
혈액을 맑게 하고, 빈혈,냉증, 거친살결의 예방에도 효과가 있습니다.
청상추와 달리 잎이 두껍고 특유의 쌉살한 맛이 있어,
저도 청상추를 좋아합니다.^^
직접 먹을 상추를 따는 체험이였는데,
허리도 아프고 다리도 저리더라구요.
농민들은 하루종일 이런 작업을 하실텐데 정말 대단하시다 싶었습니다.
오늘 저녁 식구들과 상추쌈 맛있게 먹을 생각으로 열심히 상추를 땃네요..^^
친환경/무농약인증을 받은 상추라 더 좋았지요.
상추를 사서 집에오면 숨이 죽어있는 경우가 있으시죠?
그럴때면 상추의 끝부분을 잡고 물에 살짝 담궈주고 털어줍니다.
냉장고 신선칸에 보관하고 20~30분뒤면 막 딸때처럼 상추가 모두 싱싱하게 살아납니다.
다음은 세계로 수출하는 자랑스러운 성주명품참외 장원인삼참외센터를 방문했습니다.
성주하면 제일먼저 떠오르는것이 참외인데요..
천연 퇴비로 고당도 참외생산과 기능성 영양액비를 투입한 기능성참외등
소비자가 신뢰하고 먹을수 있는 참외로 최고의 맛과 최첨단 재배시설및 위생적이고 깨끗한 참외를 자랑합니다.
예전처럼 참외를 자르지 않아도,
저절로 당도가 측정되는 최첨단 비파괴당도 측정기를 통과하면,
당도13prix이하는 자동으로 선별제거됩니다.
세척시 오존수를 사용하며,
최첨단 자동시스템으로 위생적이고 엄격한 품질을 선별하죠.
색상,당도,맛이 으뜸입니다!!
역시 성주하면 참외 소리가 절로 나올만 하네요.
인삼을 발효시켜 참외에 접목해 그 가치를 인정받아...
서울 신세계백화점에 단독 입점함은 물론,
일본 세이부,미츠코시 백화점과 대만 소고 백화점에 입점하고,
홍콩 중동등 연간 90만톤을 수출하는 자랑스러운 우리 성주장원인삼참외 입니다.
일반참외와 차별화된 재배및 관리로 명품참외로 거듭난 성주장원인삼참외.
성주에 참외,수박은 잘알려졌지만,
성주방울토마토.. 하면 좀 생소하실거에요..^^
정직하고 질좋은 방울 토마토를 작목하는 참별미소 방울토마토입니다.
오염되지않은 청정지역 가야산의 맑은 정기를 품은 유기농 방울 토마토...
탱글탱글 새빨간것이 정말 신선해 보이네요.~
방울 토마토는 너무 작아도..너무 커도 상품가치가 떨어진다고 합니다.
적당한 중간크기의 토마토가 상품으로 선별되어 출하된다고 하네요.
무조건 크면 좋은줄 알았는데 아니였더라구요.^^
계분,우분,쌀겨,수피등을 미생물과 함께 발효하여,
거름사용,토질향상을 위해 1년동안 작업한 퇴비를 9월에 뿌려,
저농약 유기농법으로 키웁니다.
토마토에는 비타민B,C와 리코핀이 많이 들어있는데,
항암작용,노화방지,혈당저하에 도움이 되며, 소화촉진,질병예방에도 좋아
인체에 많은 도움을 주는 채소라고 잘알려져 있습니다.
방울 토마토 꽃 보신적 있으세요? ^^
이꽃이 지고나면 맛있는 방울토마토가 열리게 되죠..
잘익은 방울 토마토를 톡~톡~ 따는 재미가 정말 쏠~쏠~했습니다.
딴것보다 따면서 먹는게 더 많았던것 같네요..^^
좋은 농산물이 많지만, 인터넷을 하지못해서 소비자와 소통을 할수 없는 농민을 대신하는 사이트 신선안...
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타이거웅
