오스틴03
피오체사레 와이너리는 알바(Alba)시내의 중심에 있습니다.
라운드아바웃 (로타리)에서 여기서 보이는 직진길로 40미터 정도 가다가
오른쪽으로 돌아서 길따라 조금만 가면
겉에서 봤을 때는 조그맣다고 생각되는 멋진 집이 나오는데
조그마한 문쪽에 붙어있는 명패를 보니 피오체사레...맞네요..^^
겉의 현대적인 모습도 깔끔하지만 실내 내부..정말 잘 지어져있네요...
와이너리 투어 후에 시음하게 될 다양한 와인들...
이분이 현재의 소유주인 피오보파씨입니다.
그럼 지금부터 지하 셀러로 내려가볼까요?
이 기구를 이용해서 오크통을 지하에서 지상까지 옮기되 됩니다.
엄청나게 오래된 역사의 증거물...ㅎㅎ 색조정이 아니라 셔터를 누르는 순간에 누군가가 플래쉬를 옆에서 터뜨리는 순간에 함께 찰칵...이렇게 나와 버렸네요..ㅎㅎ
2006년산 바롤로...너무 영하다는 느낌이 지배적이며 아직 피지는 않았지만 5병 정도 사다가 셀러에 넣어놓고 1년에 한 병씩 오픈하여 시음하면 좋겠다는 생각...
이태리 현지에서 50유로 정도로 기억합니다.
12051 Alba, Italy
전통적인 방식을 고집하고는 있지만 현대적인 방법을 조금씩 가미하면서 엄청난 가업의 자부심을 볼 수 있는데 한국으로 수출하는 물량도 많기에 예약만 먼저 된다면 방문하기에 너무도 좋은 와이너리이기에 와인과 관련된 부분에 있으신 분들이라면 이태리 여행에서 피오체사레 와이너리 강추해봅니다. 와인은 현장 판매는 안하며 130년이 된 유래깊은 와이너리를 방문하고 느끼고 앞으로 이태리 와인의 가는 방향을 가늠해 볼 수 있는 장소이기에 좋은거 같아요.
(예약관계 또는 피오체사레 쪽으로 직접적인 질문 등을 위해서 상세 명함정보 또한 위에 올려봅니다.) www.piocesare.it/home.htm
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