먹기 좋을 정도의 간만 준 관자구이에

토마토 소스와 올리브 오일에 발사믹 식초로 데코레이션한 에피타이저

새콤달콤한 토마토 소스에 올리브오일의 부드러움을 가미하여

말랑 촉촉 부드러운 관자가 에피타이저로 먹기 좋아요.^^