우죽순
명동근처의 "란주라몐"에서 먹은 해물도삭면과 식당 안에 걸려 있는 도삭면 만드는 사진입니다.
팔뚝에 밀가룩 반죽을 넣고, 중국의 그 큰 칼을 가지고 면을 아주 너무 날렵하게 써시네요..면발이 두껍다고 씹는 질감이 없을거라 생각하시면 오산입니다.
정말 너무너무 쫄깃해요~!!!
팔뚝에 밀가룩 반죽을 넣고, 중국의 그 큰 칼을 가지고 면을 아주 너무 날렵하게 써시네요..면발이 두껍다고 씹는 질감이 없을거라 생각하시면 오산입니다.
정말 너무너무 쫄깃해요~!!!
